Un studiu interesant; Omletă elvețiană și omletă laminată feta

Următoarea postare este sponsorizată de ConAgra Foods. Toate părerile sunt ale mele.

laminată

Sunt sigur că mulți dintre voi știți că alimentele cu mai mult volum și proteine ​​vă pot ajuta să vă simțiți mai plini mai mult, ceea ce poate fi o strategie excelentă și eficientă de gestionare a greutății. De asemenea, atunci când vine vorba de controlul greutății, alegerea micului dejun potrivit este foarte importantă.

Astăzi am vrut să împărtășesc rezultatele unui studiu recent care a fost prezentat la Academia de nutriție și dietetică 2013 Food & Nutrition Conference & Expo (FNCE®), care mi s-a părut destul de interesant: a constatat că caloriile pentru albușurile de ou sunt mai multe sătul decât ouăle întregi.

Participanții au fost rugați să mănânce un mic dejun care conține 140 de calorii fie din albușuri de ou, sub formă de Egg Beaters® (1 1/5 cană), fie din ouă întregi (2 ouă întregi). Cei care au luat micul dejun cu albuș de ou au fost mai mulțumiți și au consumat mai puține calorii în timpul prânzului, comparativ cu acei participanți care au avut aceeași cantitate de calorii din ouă întregi.