Un dietetician; s Journal - șapte săptămâni consumând o dietă săracă în carbohidrați cu conținut ridicat de grăsimi
Au trecut puțin peste șapte săptămâni de când am început să mănânc o dietă sănătoasă cu conținut ridicat de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, așa că iată o actualizare a progresului meu.
Greutate
În 7 săptămâni (1 martie - 16 aprilie) am pierdut
6 lbs, ceea ce reprezintă o slăbire destul de rezonabilă pentru cineva care nu era obez. Cea mai mare parte a pierderii mele în greutate a fost în primele câteva săptămâni, ceea ce, potrivit lui Phinney și Volek (The Art and Science of Low Carbohydrate Living), este destul de frecvent din numeroase motive, dintre care cel mai important este că corpul nostru excretă sodiu ca niveluri de insulină cădem și ca urmare pierdem excesul de apă.
Dar, așa cum s-a menționat în articolul precedent, un cântar nu este o măsură eficientă a modificărilor pe termen scurt, deoarece greutatea medie a unui adult poate fluctua cu până la 4 1/2 kilograme pe zi, numai datorită apei.
CIRCUMFERINTA TALIEI
În perioada 1 martie - 16 aprilie, am pierdut 2 centimetri din talie. Asta este mult, dar este semnificativ?
Deoarece nu se știe cât de mult din această scădere a fost cauzată de excreția de apă și cât de mult din cauza pierderii de grăsime, scăderea circumferinței taliei nu oferă multe informații pe termen scurt.
PROCENT DE GRASIE CORPORALA
Pe baza unei analize a grăsimii corporale, procentul meu de grăsime corporală a scăzut de la 40,2% la 39,0% - o scădere de
1,2%, dar așa cum s-a menționat în articolul anterior, Analizoarele de grăsime corporală utilizează impedanța electrică pentru a determina procentul de grăsime, iar această măsurare este afectată de o serie de condiții, inclusiv temperatura mediului (camerei), starea de hidratare a unei persoane, precum și stresul emoțional.
Deoarece starea de hidratare poate fluctua cu
4 kilograme pe zi, un analizor de grăsime corporală nu este o măsură mai precisă pe termen scurt decât un cântar standard pentru baie.
Ca rezultat al limitărilor unei scale, a benzii măsurate și a analizorului de grăsime corporală pentru a surprinde pierderea în greutate pe termen scurt, am rămas cu două moduri de a-mi evalua progresul: