Academiile de Științe consideră că OMG-urile nu sunt nocive pentru sănătatea umană
Culturile modificate genetic sunt sigure pentru oameni și animale să mănânce și nu au cauzat creșteri ale cancerului, obezității, bolilor gastrointestinale, bolilor renale, autismului sau alergiilor, arată un raport.
Soia care crește într-un complot de testare la Laboratorul de Cercetare al Nordului Marii Câmpii din Mandan, Dakota de Nord. (Foto: Elizabeth Weise)
SAN FRANCISCO - Culturile modificate genetic sunt sigure pentru oameni și animale să mănânce și nu au provocat creșteri ale cancerului, obezității, bolilor gastrointestinale, bolilor renale, autismului sau alergiilor, a constatat un raport exhaustiv al Academiilor Naționale de Științe publicat marți.
Lucrările la raportul de 388 de pagini au început acum doi ani și au fost conduse de un comitet format din peste 50 de oameni de știință, cercetători și experți în agricultură și industrie, convocat de Academiile Naționale de Științe, Inginerie și Medicină. Acesta a analizat peste 900 de studii și date care acoperă cei 20 de ani de la introducerea culturilor modificate genetic.
În general, culturile modificate genetic (GE) au economisit fermierii din Statele Unite, dar nu păreau să crească randamentul culturilor. Au scăzut populațiile de dăunători în unele zone, în special în Midwest, dar au crescut numărul de buruieni rezistente la erbicide în altele. De asemenea, nu există dovezi că culturile GE au afectat populația de fluturi monarhi, se arată în raport.
Revizuirea a fost amănunțită și sistemică, evaluând multe dintre problemele care au fost ridicate cu privire la culturile modificate genetic de-a lungul anilor, a declarat Gregory Jaffe, director de biotehnologie la grupul de pază non-profit al Centrului pentru Științe în Interes Public din Washington D.C. Grupul nu a fost implicat în crearea raportului.
Întrebări și răspunsuri cu privire la culturile modificate genetic
Materialul genetic al plantelor GE este manipulat artificial pentru a le oferi caracteristici pe care altfel nu le-ar avea. Cele mai frecvente două sunt rezistența la dăunători și capacitatea de a rezista anumitor erbicide. Acest lucru permite fermierilor să pulverizeze câmpurile cu erbicid, ucigând buruienile în timp ce nu dăunează culturilor. Trăsăturile tolerante la secetă sunt mai noi și devin, de asemenea, populare.
Raportul, „Culturi modificate genetic: experiențe și perspective”, a fost menit să fie o imagine de ansamblu obiectivă a cercetărilor actuale privind siguranța și efectele sociale și de mediu ale acestor culturi din ce în ce mai populare și alimentele obținute din acestea.
Sigur pentru oameni
Pentru a evalua dacă alimentele obținute din culturi modificate genetic au fost sigure pentru consumul uman, comitetul a comparat rapoartele privind bolile din Statele Unite și Canada, unde astfel de culturi au fost consumate de la mijlocul anilor 1990, și cele din Regatul Unit și Europa de Vest, unde nu sunt consumate pe scară largă.
Nu a fost găsit un model pe termen lung de creștere a problemelor specifice de sănătate după introducerea alimentelor GE în anii 1990 în Statele Unite și Canada.
Nu a existat nicio corelație între obezitate sau diabetul de tip II și consumul de alimente GE. Boala celiacă, care îi face pe oameni intoleranți la gluten, a crescut la ambele populații. Modelele de creștere a tulburării de spectru autist la copii au fost similare atât în Regatul Unit, cât și în Statele Unite, a raportat comitetul.