Uitați de contorul digital de calorii, oameni buni! Creierul tău are unul gratuit - sănătate și fitness -
Un studiu de neuroimagistică spune că creierul are o afinitate naturală pentru evaluarea alimentelor pe baza densității lor calorice, conținând o bibliotecă de informații nutriționale care pot fi mai bogate decât cea a platformei software a trackerului purtabil.
Un studiu de neuroimagistică spune că creierul are o afinitate naturală pentru evaluarea alimentelor pe baza densității lor calorice, conținând o bibliotecă de informații nutriționale care pot fi mai bogate decât cea a platformei software a trackerului purtabil.
„Studiul nostru a încercat să determine modul în care conștientizarea oamenilor cu privire la conținutul caloric a influențat zonele creierului cunoscute a fi implicate în evaluarea opțiunilor alimentare”, spune autorul studiului Alain Dagher, neurolog la Institutul și Spitalul Neurologic din Montreal.
„Am constatat că activitatea creierului a urmărit adevăratul conținut caloric al alimentelor.”
În studiu, el a arătat imagini cu 50 de alimente diferite, dar familiare, unui grup participant de 29 de persoane sănătoase cărora li s-a cerut să aprecieze aprecierea fiecărui articol pe o scară de la unu la 20 și să estimeze conținutul caloric.