Uimit de ignoranța Absorbția caloriilor și a fibrelor din dieta ta
Marți, 15 iunie 2010
Absorbția caloriilor și a fibrelor în dieta ta
Am început să folosesc Metamucil (sau mărci generice) după ce am citit că a avea un pahar de metamucil cu 15 minute înainte de a mânca ar reduce impactul asupra zahărului din sânge. Medicul meu mă diagnosticase cu diabet zaharat de tip 2 și voiam să îmi controlez glicemia. În timp ce lucram la controlul zahărului din sânge, am descoperit că zahărul din sânge la post, când m-am trezit, era de obicei mai mare decât glicemia, la aproximativ 4 ore după ce am mâncat și înainte să mă culc.
Deoarece cercetez mizeria din tot ceea ce mă interesează, am petrecut ceva timp cercetând fibre (sau fibre), în special pe www.nih.gov.
Fibrele anecdotice mă fac să mă simt mai plin. Dacă beau un metamucil și apoi beau o băutură proteică, mă simt plin. Impactul băuturii proteice asupra zahărului din sânge este mai mic. În opinia mea, acest lucru înseamnă că metamucilul încetinește digestia băuturii proteice.
Acesta este un lucru bun și un lucru rău. Chiar înainte și imediat după un antrenament de ridicare a greutăților, probabil că doriți să digerați proteinele cât mai repede posibil. Proteinele lichide digeră mai repede decât solidele, DAR, există și un procent mai mic din proteinele disponibile digerate.
Newsflash, nu toate caloriile din fiecare bucată de alimente pe care le consumați sunt digerate și utilizate în mod corespunzător. Unele calorii trec direct prin sistemul dvs. (toți cei care au avut diaree știu acest lucru). Luarea unor tipuri de laxative poate determina accelerarea sistemului digestiv și reducerea absorbției caloriilor din alimente. Unele laxative pot încetini procesarea alimentelor, ceea ce vă poate ajuta să vă reglați sistemul. Operația pentru scăderea în greutate și medicamentele utile pentru scăderea în greutate reduc de obicei timpul petrecut de alimente digerând și absorbind sistemul