Truven Health Analytics-NPR Health Health Patruzeci și unu la sută dintre americani cred că dieta lor este
Treizeci și cinci la sută dintre americani s-au confuz cu privire la tipurile de uleiuri și grăsimi sănătoase
Știri furnizate de
09 august 2016, 08:01 ET
Distribuiți acest articol
ANN ARBOR, Mich. și WASHINGTON, aug. 9, 2016/PRNewswire/- Patru din 10 americani consideră că obiceiurile lor alimentare sunt foarte bune sau excelente, în timp ce un sfert a spus că dietele lor sunt corecte sau slabe, potrivit sondajului de sănătate Truven Health Analytics-NPR.
Truven Health Analytics ™, o companie IBM și NPR efectuează un sondaj bilunar pentru a evalua atitudinile și opiniile cu privire la o gamă largă de probleme de sănătate.
În ianuarie 2016, S.U.A. Departamentul de Sănătate și Servicii Umane și S.U.A. Departamentul Agriculturii a actualizat liniile directoare dietetice pentru americani 2015-2020, inclusiv eliminarea limitărilor anterioare privind colesterolul alimentar. Cel mai recent sondaj le-a cerut respondenților conștientizarea orientărilor și opiniile și experiența personală cu dieta lor.
În general, 41% dintre respondenți au declarat că au considerat că obiceiurile lor alimentare sunt fie foarte bune, fie excelente. Douăzeci și cinci la sută (un sfert) au spus că dieta lor este corectă sau slabă.
Când au fost întrebați despre liniile directoare dietetice pentru americani, doar 26% au fost conștienți de modificarea recomandării colesterolului dietetic. Treizeci și cinci la sută au declarat că sunt confuzi cu privire la ce tipuri de uleiuri și grăsimi să consume pentru o dietă sănătoasă, o rată care tinde să scadă odată cu creșterea vârstei, a nivelului de educație și a nivelului de venit.
Dintre respondenții care erau conștienți de noile linii directoare, 22% au spus că mănâncă mai multe alimente bogate în grăsimi animale, în timp ce 14% consumă mai puține astfel de alimente. În plus, 27 la sută din toți respondenții au spus că mănâncă mai multe cereale integrale decât erau acum șase luni, 11 la sută au spus că mănâncă mai puțin, iar 62 la sută au spus că nu au existat modificări.
In plus fata de o lipsa clara de constientizare cu privire la cele mai recente recomandari dietetice, aceste rezultate indica o anumita confuzie atunci cand vine vorba de alegeri dietetice, a spus Michael Taylor, MD, director medical la Truven Health Analytics. „Aproximativ 70% dintre americani sunt supraponderali sau obezi, conform Centrelor pentru Controlul Bolilor, totuși sondajul nostru arată că 41% dintre americani spun că dietele lor sunt bune. Se pare că observăm o deconectare între percepție și realitate atunci când vine vorba de alimentația sănătoasă. ... "