Trei motive pentru a vă regândi dieta din ianuarie - Sănătate gustoasă simplă - Nutriție de lămâie
Elizabeth Marshall 01 ianuarie 2020
An Nou Fericit! Ianuarie a sosit oficial. De obicei, odată cu noul an, apar Rezoluțiile de Anul Nou. Chiar dacă decideți să nu începeți 2020 cu o nouă dietă, detoxifiere sau curățare, probabil că sunteți inundat de tone de mesaje centrate pe scăderea în greutate care vă pot determina să vă puneți la îndoială alegerea. Industria dietetică are specialiști în marketing care fac din industrie ceea ce este. o valoare de 72 de miliarde de dolari. Suntem bombardați pe rețelele sociale, panouri publicitare, prin intermediul colegilor de muncă și al familiei. Dietele și „programele de stil de viață” sunt atrăgătoare prin sloganurile lor atrăgătoare, promisiunile de slăbire rapidă sau controlul și structura de care simțim că avem nevoie. Să vorbim despre trei motive pentru care ați putea dori să vă regândiți planul de dietă din ianuarie și despre un mod în care vă puteți concentra asupra sănătății fără a începe o dietă anul acesta. Noroc pentru o persoană mai fericită și mai sănătoasă!
DIETA ESTE O FORMĂ DE STARVARE
Sună extrem, dar ascultă-mă. Toți putem fi de acord că obiectivul numărul unu al corpului nostru este să ne mențină în viață, corect? Imaginați-vă zilele cavernelor, corpurile noastre s-au adaptat pentru a supraviețui prin foamete și secetă. Nu a existat întotdeauna mâncare consistentă. În 2020, nu mai trebuie să vânăm și să ne adunăm propria hrană, cu toate acestea, corpurile noastre nu știu asta și o dietă este egală cu foametea în ceea ce privește supraviețuirea. Corpul nostru trebuie să compenseze pentru a ne menține în viață atunci când nu primim carbohidrații sau caloriile de care avem nevoie. În „foamete”, pe măsură ce metabolismul nostru încetinește, substanțele chimice ale creierului încep să ne facă să ne gândim/să ne obsedăm de alimente. Corpul nostru se ține apoi de depozitele de grăsime și oprește sistemele neesențiale, cum ar fi sistemele noastre de reproducere și regulatorul de dispoziție (v-a fost vreodată supărat?). Acesta este motivul pentru care este din ce în ce mai greu să slăbești de fiecare dată când ții dieta, deoarece corpul tău se ține de depozitele sale de grăsimi și scade metabolismul pentru a te împiedica să moară. Voi repeta. CORPUL NOSTRU VREA SĂ NE PĂSTREASCĂ TRĂI. Corpul nostru nu este dușmanul. Scopul nostru este să ne protejeze. Industria dietetică este adevăratul dușman. Vă rugăm să copiați și să lipiți această parte undeva și să o păstrați cu voi pe tot parcursul lunii ianuarie.
DIETELE VĂ POT CAUZA SĂ SUPRAMÂNIȚI ȘI BINGE
Am atât de mulți clienți care vin în biroul meu crezând că binging-ul lor este pur emoțional și că sunt „consumatori emoționali”. Pe tot parcursul ședinței, se constată adesea că bing-ul lor este o reacție biologică la lipsuri. După cum s-a menționat mai sus, creierul nostru va elibera substanțe chimice pentru a vă face să vă gândiți în primul rând la alimente atunci când vă aflați într-o stare de „foamete” sau în urma unei diete restrictive. Substanța chimică se numește neuropeptidă Y (NPY). NPY este secretat de creier atunci când nu obținem suficiente calorii și/sau carbohidrați (sursa principală de combustibil a creierului nostru). NPY vă mărește dorința de a mânca, întârzie sațietatea și stimulează consumul de alimente, cu o preferință pentru carbohidrați. NPY este probabil motivul pentru care acei clienți despre care v-am spus doreau carbohidrați, nu pentru că erau „consumatori emoționali”. Deoarece NPY întârzie sațietatea, simțim că putem mânca o mulțime de alimente cu carbohidrați dintr-o dată, care se pot simți ca o binge. Acest lucru este înfricoșător, înțeles, pentru mulți clienți, cu toate acestea, le reamintesc că mai multe „reguli” sau diete vor agrava problema. Aceasta nu este o problemă de control. Este literalmente un mecanism chimic de supraviețuire a corpurilor noastre pentru a ne menține în viață, bine și într-o stare de homeostazie (sau echilibru).