Top 5 cereale pe care ar trebui să le mănânci
Boabele sunt un aspect necesar al dietei obișnuite. De fapt, boabele sunt atât de necesare încât constituie o parte din SUA anterioare. Piramida alimentelor. Un bob este orice aliment care provine din grâu, orz, orez, ovăz și cereale. Alimentele pe care le consumăm sunt considerate produse din cereale și unele produse din cereale obișnuite includ paste, orez, pâine, ovăz, cereale, tortilla și grâu. Există două forme de cereale prezente astăzi pe piețe: cereale integrale și cereale rafinate. Majoritatea acestei discuții va descrie și discuta cerealele integrale și beneficiile pe care le obținem pentru sănătate prin consumul regulat al acestor alimente.
Cerealele integrale sunt un aspect esențial în dieta de zi cu zi. Pentru persoanele care doresc să rămână sănătoase, este foarte recomandat să obțineți în mod regulat suficiente cereale din produse din grâu integral. De fapt, consumul de cereale integrale obișnuite ca parte a unei diete sănătoase este cunoscut pentru a reduce riscul de boli cronice, inclusiv boli de inimă. Boabele de grâu integral sunt încărcate cu cantități mari de fibre dietetice, numeroase vitamine B, inclusiv tiamină, riboflavină, niacină și folat, și conțin niveluri suficiente de fier, magneziu (important pentru contracțiile musculare) și seleniu (important pentru sistemul imunitar) ). În timp ce consumul de cereale integrale poate fi auto-explicativ pentru unii și în timp ce alții le pot elimina din dietă, consumul de cereale integrale poate avea un impact marcat asupra reducerii bolilor de inimă, a obezității, a diabetului de tip II și a sindromului metabolic. . În subiectele de mai jos sunt enumerate cinci boabe pe care ar trebui să le adăugați în dieta dvs. pentru a ajuta la prevenirea bolilor cronice.
Top 5 cereale
Quinoa
Multe persoane care duc un stil de viață sănătos pot ști deja ce este quinoa, dar pentru o populație numeroasă, quinoa este încă un aliment misterios. Quinoa este un bob mic, de formă circulară, care a câștigat popularitate în ultimii ani datorită beneficiilor sale pentru sănătate. Unele beneficii pentru sănătate ale quinoa includ un nivel ridicat de proteine pe porție (mai mult decât multe alte cereale similare), încărcate cu polifenoli, trei grame de fibre pe porție și fără gluten [2]. Quinoa conține nouă aminoacizi esențiali pe porție, ceea ce face din acest bob o proteină completă. În plus, polifenolii din quinoa sunt importanți pentru combaterea și protejarea organismului împotriva bolilor, deoarece polifenolii sunt antioxidanți pentru a proteja împotriva anumitor tipuri de cancer. În cele din urmă, conținutul de fibre al unei porții de quinoa este de aproximativ 10 la sută din valoarea zilnică recomandată, făcând din această alegere de cereale una dintre cele mai bune alegeri pentru prânz sau cină.