Top 10 beneficii ale consumului de Nasturel; Iubesc năsturelul
Avantajele consumului de năsturel sunt numeroase și nenumărate! Deoarece cercetările științifice asupra acestei mici frunze verzi sunt semnificative și continuă să dezvăluie multe alte motive pentru care ar trebui să o consumăm. Puteți mânca năsturici în fiecare zi și, deoarece năsturelul este vândut în toate supermarketurile, este ușor să vă obțineți suplimentul nutrițional!
Nasturelul este un superaliment; știm deja că năsturelul conține peste 50 de vitamine și minerale vitale și, gram pentru gram conține mai mult calciu decât laptele, mai mult folat decât bananele, mai multă vitamina C decât portocalele și mai multă vitamina E decât broccoli.
Nivelurile ridicate ale diferiților nutrienți și compuși pot fi observate aici, dar ce beneficii reale obținem consumând năsturel? Iată doar câteva:
Ajută la oprirea și încetinirea îmbătrânirii pielii - Elastina și colagenul din piele sunt defalcate de lumina soarelui. Un compus numit izotiocianat (ITC) și vitamina C care se găsește în năsturel poate ajuta la STOP și previne descompunerea colagenului și elastinei și poate duce la o mai mare producție de colagen, ducând la o piele mai tânără, mai sănătoasă și mai elastică. Prin urmare, acest lucru va reduce celulita și ridurile.
Ajută la scăderea tensiunii arteriale - Nasturelul conține nitrați care ajută la crearea elasticității și a vaselor de sânge, ceea ce, prin urmare, scade tensiunea arterială.
Ajută la combaterea cancerului de sân și de colon - Compusul feniletil izotiocianat (PEITC) care se găsește din abundență în năsturel, interferează cu o proteină critică în dezvoltarea cancerului. Dezactivează un semnal numit Factor Inductibil al Hipoxiei (HIF), care este un semnal care este eliberat pentru ca tumorile canceroase să se răspândească în alte vase de sânge. Prin urmare, aceasta înfometează tumora de creștere și încetinește răspândirea celulelor canceroase.
Îmbunătățește sănătatea ochilor - Compușii luteină și zeaxantină se găsesc în năsturel. Acestea ajută la blocarea luminii albastre de la atingerea retinei, ceea ce înseamnă o reducere a daunelor oxidative induse de lumină, care ar duce la degenerescența maculară legată de vârstă (DMA).