Terci de Quinoa cremos cu semințe de in hrănesc în fiecare zi

Terciul cremos de quinoa cu semințe de in este dependența mea actuală de micul dejun cu vreme rece. Folosind fulgi de quinoa foarte moi, acest terci se gătește în câteva minute și este atât de delicios de gros! Am adăugat, de asemenea, o lingură de semințe de in măcinate pentru un impuls de grăsimi sănătoase, proteine ​​și fibre. Fără gluten, fără nuci și fără lactate.

După ce am trăit în Marea Britanie timp de trei ani, este sigur să spunem că obsesia mea cu terciul este cu adevărat cu mine pentru totdeauna. Deși terciul este cam un „lucru” în Australia, cred că este și mai răspândit acolo. Terciul este viață. (Probabil din cauza proporției mai mari de dimineți mai reci din Marea Britanie - care sunt mult îmbunătățite de un castron fierbinte de terci!)

Acest terci de quinoa cremos este o descoperire recentă pentru mine. Făcusem terci cu fulgi de quinoa cu veacuri în urmă, dar l-am gătit prea mult și chiar mi-a stricat experiența. Terci de quinoa, nou gros! Dar, înainte, câțiva ani mai târziu, am avut cel mai DELICIOS terci de quinoa la o cafenea din Sydney - foarte neașteptat! Era atât de moale, cremos și împânzit cu fructe de pădure și semințe delicioase.

---