Tendințe și determinanți dietetici ai supraponderalității și obezității la o populație multietnică - PubMed

Afiliere

Autori

Afiliere

Abstract

Obiective: Pentru a descrie tendințele IMC între diferitele grupuri etnice din Hawaii și pentru a explora relația dintre aportul de nutrienți și alimente cu excesul de greutate.

obezității

Metode și proceduri de cercetare: Am combinat datele demografice, antropometrice și nutriționale derivate dintr-un istoric detaliat al dietei pentru 159.683 de participanți la 18 studii epidemiologice bazate pe populație, efectuate în Hawaii pe o perioadă de 25 de ani. Prevalența ajustată în funcție de vârstă a excesului de greutate (IMC> sau = 25 kg/m (2)) a fost estimată pentru intervale de 5 ani. Pentru a explora determinanții dietetici ai excesului de greutate, am calculat ratele de probabilitate utilizând regresia logistică.