Tartar de vită - carbohidrați, GI, zinc, vitamine și multe altele
Tartarul de vită este format din 3% grăsimi, 22% proteine, 0% carbohidrați, 0% fibre și 74% apă. Cu 111 de calorii la 100g este cu 70% mai mic decât alte alimente din carne. În total 24,32% din caloriile din tartrul de vită provin din grăsimi, 79,28% din proteine și 0% din carbohidrați.

Poți mânca tartru de vită pentru o dietă săracă în carbohidrați?
Cu 0g de carbohidrați la 100g, tartrul de vită are un conținut scăzut de carbohidrați. Nu are fructoză, nu conține gluten și nu are lactoză.
Informații nutriționale
Defalcare în procente (%) din totalul caloriilor
O porție medie (100g) de tartar de vită conține
- 111 Calorii
- 3g de Grăsime
- 22g de proteine
- Fără carbohidrați
- 40 mg sodiu - 2,67% din DZR pentru sodiu.
- 20 mg de magneziu, care acoperă 6,25% din doza zilnică recomandată (DZR) pentru magneziu.
- 4,2 mg Zinc - 42% din DZR pentru Zinc.
- 3 mg de fier - 25% din DZR pentru fier.
- 390mg de potasiu - 9,75% din DZR pentru potasiu.
- Fără vitamina C
- 2 mg de vitamina B12 - 66,67% din DZR pentru vitamina B12.