Surprinde! 10 nume ascunse pentru porumb; Haylie Pomroy
Bara laterală a blogului
Categorii
Rețete numai pentru membri se găsesc aici. Nu ești încă membru? Deveniți unul acum!

ÎNSCRIEȚI-VĂ ÎN COMUNITATE CARE A PIERDUT PESTE 2 MILIOANE DE LIRI ÎMPREUNĂ!
Surprinde! 10 nume ascunse pentru porumb
Postat pe 23 octombrie 2013
Surprinde! 10 nume ascunse pentru porumb
Ocazional, voi avea un client actor care trebuie să se îngrașe rapid pentru un rol. Mâncarea numărul unu pe care o recomand? Porumb. Dar creșterea în greutate este doar unul dintre motivele pentru a evita porumbul. Porumbul este o plantă modificată genetic ciudat. Chiar dacă cumpărați organic și non-OMG, porumbul de astăzi a fost hibridizat într-o versiune pompată, cu sucuri, a fostului său sine. Este mult mai dulce, deoarece zaharurile au fost atât de concentrate de producători. Și ce le dau fermierilor animalele lor pentru a le îngrășa repede? Ai ghicit.
Este suficient de ușor să evitați porumbul dacă căutați „porumb” pe o listă de ingrediente: sirop de porumb, amidon de porumb etc. Dar o mulțime de alte ingrediente pot fi derivate și din porumb.
10 ingrediente populare derivate din porumb
1. Praful de copt. Aproape toate mărcile conțin amidon de porumb. În rețete, înlocuiți 1/2 linguriță. crema de tartru plus 1/4 lingurita. bicarbonat de sodiu pentru 1 lingurita. sau praf de copt.
2. Maltodextrină (și dextrină). Acestea sunt agenți de îngroșare derivați din amidonul de porumb.