SuperFood ȘI Super Funcțional, o arahide poate obține mai mult Super The Peanut Institute

De: Peanut Institute Publicat la: 10 ianuarie 2019 | Categorii: Blog | 0 comentarii

Cercetările arată că proprietățile bogate în substanțe nutritive ale arahidelor pot oferi un impact profund asupra sănătății noastre zilnice - contribuind la prevenirea bolilor, îmbunătățirea speranței de viață și produc efecte pozitive pe tot corpul. Acesta este doar o parte din motivul pentru care arahidele au luat recent reflectorul „superalimentului”. Cu toate acestea, o altă piesă importantă a acestei povești este înțelegerea modului în care arahidele servesc și ca „aliment funcțional”.

Ce este un „aliment funcțional”?

„Alimentele funcționale sunt alimente care oferă efecte benefice sănătății noastre în afară de nutriția de bază”, spune Samara Sterling, Ph.D., director de cercetare pentru The Peanut Institute. Așa cum veți vedea în cercetarea de mai jos, aceasta este o definiție pe care arahidele o pot trăi mai mult decât la înălțime.

Alunele sunt un aliment (super) funcțional

---