Superalimente pentru sarcină
12 alimente superstar pe care să le adăugați la dieta în timpul sarcinii
Chiar dacă împachetați deja vitaminele unui alfabet și o mină de minerale în mesele dvs. zilnice, s-ar putea să vă faceți griji că nu luați suficient din materialele nutritive potrivite - mai ales dacă pofta de mâncare nu a ajuns până la viteză încă, datorită chestiunilor de sarcină timpurie. Intrați, treceți la stânga, „superstarurile nutriționale” - câteva fețe familiare și câțiva susținuți care dau jos casa cu spectacolele lor în arena dietetică. La 11 săptămâni de sarcină, aceste douăsprezece alimente puternice pentru sarcină împachetează o cantitate uimitoare de substanțe nutritive în doar câteva mușcături, făcându-le deosebit de eficiente atunci când eficiența este o prioritate (ca atunci când ești prea bolnav pentru a mânca mult, când te îngrășezi și tu rapid sau când nu câștigi suficient de repede). Puneți toate următoarele alimente „it” pe lista dvs. A:
1. Avocado: Încărcat cu acid folic (vital pentru formarea creierului și a sistemului nervos al bebelușului), potasiu, vitamina C și vitamina B6 (care nu numai că ajută la creșterea țesuturilor și creierului bebelușului, dar poate ajuta și la boala de dimineață), avocado este un mod delicios pentru a-ți lua vitaminele. Răspândiți niște avocado copt pe rola de cereale întregi ca înlocuitor sănătos al maionului. Rețineți că avocado are un conținut ridicat de grăsimi (deși sunt foarte bune) și calorii, așa că adunați-le în farfurie numai dacă aveți probleme cu creșterea în greutate.
2. Broccoli: Leguma cruciferă preferată a Americii, plină de o mulțime de vitamine A și C, cu un bonus de calciu (mai bine să construiești oasele pentru copii), precum și acid folic pentru copii. Aruncați pastele sau caserolele, amestecați-le cu fructe de mare sau pui, serviți-le la aburi (cu sau fără oțet) sau scufundați-le în baie.
3. Morcovi: Ce se-ntampla doctore? Iată ce: morcovii sunt vârfuri atunci când vine vorba de vitamina A, atât de importantă pentru dezvoltarea oaselor, dinților și ochilor bebelușului. Sunt perfecte pentru a mânca în deplasare, dar, de asemenea, se sfărâmă perfect în aproape orice (de la salate la pâine de carne, la prăjituri la brioșe). Morcovii sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamine B6 și C și fibre pentru a menține lucrurile în mișcare.
4. Ouă DHA: Vechiul ou este încă un ou bun, oferind un pumn cu conținut scăzut de calorii și bogat în proteine într-un pachet mic gustos. Dar iată știri: Știința ne permite acum să amestecăm, să prăjim sau să fierbem ouă mai bune, încărcate în mod natural cu DHA, un tip de acid gras omega-3 („grăsimea bună”) care este o componentă primară a creierului și a retinei și care este esențială pentru dezvoltarea creierului și formarea ochilor la făt. În plus, au gust ca ouăle pe care le-ai iubit dintotdeauna.
5. Edamame: Aceste păstăi verzi sunt de fapt soia gătită - și au un gust mult mai bun decât sună. Ambalat cu proteine, calciu, acid folic și vitaminele A și B, edamame poate fi adunat de o mână ca o gustare (săriți-le ușor și nu veți pierde niciodată chipsurile) sau aruncat în aproape orice sunteți gătit, de la supe, la paste, la caserole, la sucotash, la prăjit. De asemenea, fac un stand-in fără gaze pentru fasole. Așa că nu uita de edamame, mami.