Supă de varză verde cu măcriș și ou

Supă de varză verde cu măcriș și ou - o supă tradițională din bucătăria rusă cu o compoziție foarte utilă.

Ingrediente

Măcrișul este un pachet mare

Cartofi tineri - 4-5 buc.

Morcovi tineri - 1 buc.

Ceapă verde - 1 buc.

Verde proaspăt - câteva crenguțe

Ou de pui - 2-3 buc.

Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gătit

Supa de varză verde ușor de preparat cu măcriș și ou (cu legume tinere) este o supă delicioasă, sănătoasă și sănătoasă. Este perfect pentru o zi fierbinte, când doriți ceva ușor după plajă, este, de asemenea, o opțiune ideală de mâncare dacă doriți să vă mențineți în formă în timpul sezonului de plajă.

Pentru a pregăti supă de varză verde din măcriș cu ou, luați mâncarea necesară. Legumele trebuie curățate, spălate. Ouăle fierb în prealabil. Numărul de ouă depinde de gustul dvs., cineva pune întregul ou de pui într-un castron cu supă gata, cineva - jumătate.

---