Supă de șuncă și varză
Această supă de varză ușoară cu șuncă este consistentă, sănătoasă, ușor de făcut și are un gust fantastic. Salt la Rețeta de supă de varză cu șuncă sau citiți în consultați sfaturile noastre pentru realizare.
Cum se face cea mai bună supă de varză
Este posibil ca supa de varză să nu pară cea mai interesantă masă, dar credeți-mă în această versiune cu șuncă, morcovi și ceapă este delicioasă! Supele de varză sunt populare în întreaga lume și au devenit foarte populare datorită dietei cu supă de varză. Această rețetă nu este neapărat o rețetă dietetică, dar este hrănitoare, săracă în calorii și are un gust uimitor!
Varza este subevaluată. Este bine pentru tine cu niveluri ridicate de vitamina C, este bogat în antioxidanți și s-a dovedit că are beneficii antiinflamatorii. Este, de asemenea, gustos. Puteți să-l prăjiți, să-l gătiți pe plită și să-l adăugați la supe și tocănițe. (Vă puteți bucura de varza sotată cu usturoi de lămâie.)
Deoarece varza se micșorează și se înmoaie atunci când este gătită, puteți adăuga o mulțime din aceasta în oală. În această supă de varză ușoară, adaugam opt cani intregi de varza tocata, și, ca să fiu sincer, probabil că ai putea amesteca destul de mult.
Ne place atât de mult varza în supe, încât chiar adăugăm câteva la supa noastră preferată de legume. Rețeta respectivă este în întregime vegetariană, dar pentru această versiune adăugăm un pic de șuncă pentru aromă și proteine suplimentare.
Ați avut vreodată șuncă în supă? Oh, este delicios. Pe măsură ce supa fierbe, șunca aromă și condimentează bulionul. Supa devine bogată, consistentă și ultra-aromată.
Dacă nu aveți șuncă la îndemână sau nu mâncați carne, puteți lăsa șunca afară. Va fi în continuare grozav.
Iată câteva motive pentru care ne place această rețetă de supă de varză:
- Cu peste 12 căni de legume adăugate, această supă ambalată cu legume este sănătoasă, ușor de preparat și are un gust incredibil.
- Nu există ingrediente de lux și tot ce este necesar este accesibil.
- Puteți profita de ingredientele de sezon și puteți folosi orice varză este disponibilă. Am folosit varză verde în fotografiile noastre, dar varza savoy, varza Napa și chiar Bok choy vor funcționa în locul ei.
- Supa se păstrează bine și are un gust și mai bun a doua zi, făcându-l perfect pentru ambalare pentru prânz sau pentru a merge înainte la cină mâine seară. Supa rămasă va dura aproximativ trei zile la frigider.
- O puteți îngheța până la o lună, dacă nu chiar mai mult!