Supă de salam din Puerto Rico (Sopa de Salchichon) Mese latine de mamă

Împărtășirea înseamnă grijă!

Supă de salchichon din Puerto Rico este o rețetă de supă din Puerto Rico care este îndrăzneață și aromată cu salchichon, cartofi și tăiței într-un bulion robust pe bază de roșii și usturoi.

Rețetele de supă sunt preferate aici, în special ale noastre supă supă (Supă de tăiței de pui din Puerto Rico) și ciorba sancocho reţetă.

Cel mai bun lucru despre această rețetă de supă de salam este că poate fi consumat pe tot parcursul anului!

Creșterea mamei ar face adesea această supă de salchichon în zilele ploioase.

Îmi amintesc că am luat bucăți de salchichon Goya proaspăt tăiate în timp ce ea pregătea ingredientele.

Chiar și astăzi, trebuie să am câteva mușcături.

🎥Video

Ingrediente

Ingredientele pentru supa de salchichon sunt:

• salam
  • Salchichonul Goya este cel mai bun!
• legume și ierburi
  • sofrito de casă
  • ceapa
  • coriandru
  • usturoi
  • borcan de pimentos
  • frunza de dafin
  • sos de rosii
  • cartofi
  • măsline
• condimente și condimente
  • sezon de casă
  • praf de usturoi
  • oregano
  • sare si piper
  • lingouri de șuncă (Goya le vinde în cutii mici. Folosiți pui dacă nu puteți obține șunca.)

  ---