Supă de fasole toscană Rețete italiene GoodtoKnow

supă

  • Sănătos
  • Vegetarian
servește:4
Abilitate:uşor
Cost:ieftin
5-pe-zi:2

Nutriție pe porție

O ciorbă sănătoasă și sănătoasă de fasole pe care o poți foșni în câteva minute. Cu țelină, morcovi, cimbru proaspăt și pesto, este perfect pentru o noapte confortabilă!

Ingrediente

  • 2 linguri de ulei de semințe de cânepă (de exemplu, Good Oil Mild and Light)
  • 1 ceapa rosie mica, tocata marunt
  • 1 cățel de usturoi gras, zdrobit sau tocat mărunt
  • 1 morcov, curățat și tăiat cubulețe
  • 2 bețe de țelină, tocate
  • 400g cutie de roșii tăiate
  • 400g cutie de fasole amestecată, scursă și clătită
  • 1 lingură de pastă de roșii uscate la soare
  • 600 ml stoc de legume bine aromate
  • 2 crenguțe de cimbru proaspăt
  • Sare și piper negru proaspăt măcinat
  • Pesto verde proaspăt de servit