Sunt cartofii sănătoși Jamie Geller
Este sănătos să mănânci cartofi?
Sunt cartofii nesănătoși pentru tine?
Cartofii te vor îngrasa?
Cartofii sunt răi de mâncat la dietă?
Cartofii sunt buni pentru slăbit?
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale consumului de cartofi?
Acestea sunt cele mai frecvente întrebări pe care le puneți cu toții despre cartofi. Există atât de multe informații amestecate despre umilul spud, încât m-am gândit că s-ar putea să vă placă niște răspunsuri.
Consumul de cartofi are beneficii pentru sănătate.
Cartofii au avut un rap rău de-a lungul anilor, pe măsură ce oamenii s-au îndreptat spre diete cu conținut scăzut de carbohidrați și au jurat lucrurile albe și pufoase. Adevarul este cartofii sunt o leguma și furnizează substanțe nutritive de care are nevoie corpul nostru. Cartofii sunt o sursă bună de vitamine B, cum ar fi folatul, precum și vitamina C și potasiu. daca tu mănâncă pielea este, de asemenea, o sursă bună de fibre. Un cartof mediu are 150 de calorii, mult mai mult decât o ceașcă de broccoli, dar este plin și satisfăcător ca parte a unei mese complete.
Adevărata problemă cu cartofii.
Problema cu cartofii este cu adevărat a lor pregătire. Cei mai mari vinovați sunt cartofii prăjiți și cartofii, ambii fiind de obicei prăjiți. Când sunt prăjiți, cojile lor sunt de obicei îndepărtate și absorb atât de mult ulei, devenind practic bureți de grăsime. Chiar și atunci când sunt coapte, acestea sunt adesea un magnet pentru topping-uri încărcate cu grăsime, cum ar fi untul și smântâna. Dacă puteți schimbă modul în care mănânci cartofi pot și ar trebui să facă parte dintr-o dietă sănătoasă.