Când mănânci legume și alte alimente semnificative, mănâncă carne și cartofi; Supă de piatră nutrițională
"Sunt vegetarian (sau nu mănânc multă carne), dar iubitul meu preferă carnea la fiecare masă. Se pare că nu găsesc nicio masă pe care să o putem mânca împreună, care să ne bucure amândoi! " Suna familiar? Nu numai că experimentez acest lucru în propria mea casă, dar între clienți, colegi și colegi acest lucru pare a fi o problemă obișnuită.
Când gătești pentru două persoane cu preferințe alimentare diferite, cina poate fi o provocare, mai ales dacă te gândești că trebuie să faci două mese complet diferite.
Mai jos sunt câteva sfaturi și idei care vă ajută să ușurați puțin masa atunci când aveți diferite preferințe alimentare în casă.
Sfaturi pentru a face cina diferită o briză
Alegeți câteva mese de plecare care vă plac atât dvs., cât și celor semnificative. În casa mea, știu că putem fi întotdeauna de acord cu fructe de mare și pizza. De obicei, păstrăm la îndemână creveți congelați și ingrediente pentru aluatul de pizza pentru a arunca rapid împreună o masă atunci când gătim împreună.
Planificați masa în jurul legumei și adăugați proteina ca accent. Acest lucru poate implica o schimbare a mentalității pentru unii. În loc să aveți fripturi sau burgeri sau o masă pur vegetariană la cină, aveți boluri sau tacos Buddha. Carnea sau aspectul vegetarian nu trebuie să fie în centrul atenției.
Păstrați-vă cămara aprovizionată cu o mulțime de legume și opțiuni de proteine pentru ambele părți. Atunci când o persoană de orice preferință alimentară poate găsi cu ușurință ceva în frigider care să o satisfacă, nimeni nu este supărat sau îi este foame.
Planifica. Lintea de gătit în lot, tofu, friptură sau pui poate face timpul mesei mult mai ușor. Utilizați proteinele pe care le-ați pregătit deja pentru a le adăuga la portia individuală de legume și cereale integrale.
Ia gătit pe rând. În acest fel toată lumea primește o rundă alegând masa și făcând lucrurile pe care le iubesc.
Mese simple pe care le vor adora vegetarienii și consumatorii de carne
Tacos: Acestea se pot face ușor cu jumătate de linte și ciuperci și jumătate din carne. Ambele proteine pot fi preparate pe lateral, iar restul garniturilor sunt aceleași.