Sufismul și vegetarianismul de la servirea oaspeților O carte sufletească și o galerie de artă

Deși majoritatea musulmanilor sunt consumatori de carne, există și o amintire pe scară largă avertismentului lui Mahomed: „Nu permiteți stomacului să devină cimitire!” Din acest motiv, carnea este folosită cu măsură în multe rețete tradiționale. Multe tariqate sufiste interzic consumul de carne în timpul retragerilor. Șaicul Qadiri Abdul Karim Jili, comentând sfaturile lui Ibn Arabi de a evita grăsimea animalelor în timpul retragerilor, a declarat că „grăsimea animală întărește animalitatea, iar principiile sale vor domina principiile spirituale”.

Poetul Kabir din secolul al XV-lea, al cărui sufism reprezenta o fuziune de principii atât din tradițiile islamice, cât și din cele hinduse, a condamnat fără echivoc consumul de carne, caracterizându-l ca fiind eșecul final al compasiunii, care merită pedeapsa eternă; el a afirmat că până și tovarășul consumatorilor de carne era dăunător sufletului. Pe un ton mai blând, profesorul Qadiri din Sri Lanka din secolul al XX-lea, Bawa Muhaiyaddeen, a încurajat și vegetarianismul, afirmând că aroganța, graba și furia pot scădea prin eliminarea cărnii din dietă. El a învățat că consumul de carne promovează dezvoltarea calităților animaliste, în timp ce consumul de plante și produse lactate promovează calități pașnice; și a menționat că regulile islamice referitoare la sacrificarea animalelor au ca efect, dacă sunt respectate în mod corespunzător, reducerea numărului de animale ucise pentru hrană. Bawa a pus aceste principii în acțiune de zi cu zi, pregătind multe mese improvizate pentru comunitatea și oaspeții săi, de obicei în cantități de 15 galoane.

---