Suculent; Bouncy AsianChineseVet vietnamez Pho Beef Balls Rețetă de Tempt My Palette - Cookpad

Ingrediente

  1. 450 g carne de vită măcinată
  2. Eu ou
  3. Sare (1 linguriță sugerată)
  4. Ardei alb (1 linguriță sugerată)
  5. Ardei negru (2 lingurițe sugerate)
  6. 1 lingură amidon de porumb
  7. 1 lingură sos de soia
  8. 1 linguriță zahăr
  9. 1 lingură vin de orez sau vin de șosat
  10. 1 lingură usturoi tocat
  11. Apă (ori de câte ori este uscată)
  12. Ciupercă tocată (opțional)

Pași

Combinați toate ingredientele cu carnea de vită. Adăugați puțină apă dacă vi se pare prea uscată și incapabilă să se amestece uniform.

suculent

Folosind un robot de bucătărie, mărunțiți carnea de vită până când devine foarte fină și pulpoasă.