Suc de detoxifiere de sfeclă, mere și ghimbir - DIY detoxifiant
De Ana Maria
Este incredibil cum cele mai umile ingrediente pot avea un impact atât de puternic asupra sănătății noastre. Merele și sfecla roșie sunt probabil cele mai ușor de găsit alimente și cele cu beneficii excelente pentru sănătatea noastră. Totuși, căutăm superalimente scumpe pentru a ne vindeca bolile și a ne crește nivelul de energie. Aceasta este o rețetă de suc foarte simplă, dar dacă o consumați regulat, beneficiile pentru sănătate sunt cu siguranță vizibile!
Întotdeauna am simțit că nu pot spune suficient despre proprietățile detoxifiante ale sfeclei și cât de uimitoare sunt pentru sănătatea noastră. Aceste rădăcini purpurii ascund o adevărată comoară de substanțe nutritive, dintre care betalainele unice acționează ca declanșatoare ale procesului nostru natural de detoxifiere. Ceva la fel de simplu ca o rădăcină crescută în pământ poate fi un adevărat catalizator pentru sănătatea și bunăstarea noastră.
Betalainele oferă o protecție suplimentară antioxidantă și antiinflamatoare, ajutând celulele noastre să elimine toxinele și să se refacă, inhibând în același timp creșterea celulelor canceroase. Betalainele sunt destul de sensibile la căldură și, atunci când preparați sfecla, puteți distruge cu ușurință acești nutrienți valoroși dacă gătiți prea mult rădăcinile. Acesta este motivul pentru care este întotdeauna o alternativă mai bună să le aveți crude, în salate, piureuri sau sucuri.