Studiul arată că Kimchi ar putea ajuta la vindecarea căderii părului - Goody Feed
Dacă sunteți un fan al tuturor lucrurilor picante și coreene, ați ști că coreenii își iubesc kimchi-ul.
Orezul, kimchi-ul și unele alge sunt tot ce le trebuie pentru o masă rapidă. Este asemănător cu Singapore și dragostea noastră pentru Maggi Mee - umplut și are un gust bun chiar și de unul singur.
Presupunând că există un procent de 1% care nu știe ce este kimchi, este cea mai mare plăcere a mea să împărtășesc tot ce este de știut despre acest favorit coreean.
Kimchi 101
În primul rând, kimchi este un fel de mâncare tradițional picant, în esență, legume care sunt sărate și amestecate cu diverse condimente, cum ar fi pasta de ardei roșu, scallions și usturoi, pentru a numi câteva.
Ulterior sunt fermentate în ghivece tradiționale numite onggi, care se traduce prin „faianță coreeană”.
Kimchi vine în diferite soiuri de legume, varza și ridichea fiind cele consumate în mod obișnuit.
Și recent, a fost dezvăluit încă un beneficiu al kimchi-ului.
Și este destul de ridicat, dacă mă întrebi.
Chelie inversă
Potrivit The Daily Mail, oamenii de știință au făcut o descoperire uimitoare - kimchi poate ajuta la creșterea părului și chiar inversă chelie (gâfâit).
Cercetările au arătat că o băutură kimchi (lichidul roșu izbitor care vine cu leguma fermentată) vândută în Coreea de Sud ajută la „îngroșarea părului existent și creșterea altora noi în câteva săptămâni”.