Nu a reușit la dietă Bine ați venit la Clubul Aproape Toată lumea; Dansează cu Grăsime
O întrebare pe care mi se adresează destul de des este „Dacă dieta nu funcționează, cum este posibil să fie o recomandare atât de populară chiar și de către medici?” Mă bucur că ai întrebat!
În ultimii 50 de ani, cercetările efectuate cu privire la pierderea în greutate pe termen lung au arătat că pierderea în greutate nu funcționează aproape niciodată pe termen lung. Cu toate acestea, ni se spune în mod constant de către mass-media, guvern, medicii noștri etc. că oricine încearcă suficient de mult poate pierde în greutate și o poate ține departe. O mulțime de studii au arătat că organismul are o serie de reacții fiziologice la pierderea în greutate, care sunt concepute pentru a recâștiga greutatea și apoi pentru a reține greutatea respectivă. Totuși ni se spune că cei care își recapătă greutatea tocmai „s-au întors la vechile lor obiceiuri”. Dar ce se întâmplă cu adevărat?
Deci, o persoană începe unul dintre cele o mie de programe intenționate de pierdere în greutate (cunoscută și sub numele de „schimbare a stilului de viață”). Pierd în greutate la început, apoi între 2 și 5 ani de la pierdere câștigă din nou toată greutatea și mai mult, în ciuda faptului că își mențin cu diligență comportamentele dietetice (alias „schimbări ale stilului de viață”). Ei raportează aceste întâmplări medicului lor doar pentru a li se spune că nu trebuie să fi numărat în mod corespunzător caloriile, trebuie să fi supraestimat mișcarea lor. Experiența lor, li se va spune, nu s-ar fi putut întâmpla, este imposibil pentru că ... fizica! Sau îi spun medicului că nu și-au putut continua mental și fizic comportamentele de dietă (alias „schimbarea stilului de viață”) și li se spune din nou că pur și simplu nu au încercat suficient de mult.
Toate acestea, în ciuda faptului că experiența lor este exact ceea ce cercetarea ne spune să ne așteptăm. Când milioane de conturi credibile de prima persoană se potrivesc cu ceea ce au descoperit cercetările, de obicei este un moment bun pentru a sări din cada dvs. și a alerga în goi strigând „Eureka, am găsit-o”.
Deci, de ce este o dietă o recomandare atât de populară? Cei care perpetuează această cultură „pierderea în greutate funcționează” fac câteva lucruri înspăimântător de bine.
În primul rând, ei fac o treabă excelentă de a ascunde dovezile. Amintiți-vă când un studiu a constatat că participanții la Weight Watchers au pierdut aproximativ 10 kilograme în șase luni și au păstrat jumătate din asta timp de doi ani (oferindu-le un tampon de eficacitate de 3 ani, dar cine contează) și Karren Miller-Kovach, șef șef al Weight Watchers La vremea respectivă, International a câștigat „Premiul I Said It With a Straight Face”, când a spus presei: „Este frumos să vedem această validare a ceea ce am făcut”. Cinci kilograme în doi ani. Cinci kilograme în doi ani. Cinci kilograme ciudate în doi ani ciudate. Dar de fiecare dată când spun ceva despre Weight Watchers, oamenii îmi spun cât de bine funcționează (deseori, sfidând orice logică, spunându-mi că „au făcut Weight Watchers de 6 ori și a funcționat de fiecare dată”).