Strategii de gestionare și hrănire a vițelului pe vreme rece - Northside Elevator, Inc.
Cea mai mare parte a discuției despre hrănirea și gestionarea vițeilor pe vreme rece se învârte în jurul acestor întrebări; Ar trebui să încep să hrănesc mai mult lapte? Ar trebui să măresc solidele totale? Ar trebui să adaug un supliment de grăsime în timpul iernii? Un obiectiv al acestor strategii de hrănire este de a oferi mai multor calorii vițelului.

Dincolo de stresul rece, vițeii se confruntă cu multe alte provocări în timpul iernii. Din acest motiv, orice discuție cu privire la gestionarea vițelului de iarnă nu se poate concentra exclusiv pe ceea ce hrănești, ci și pe mediul de adăpostire al vițelului. Ar trebui să fim mai preocupați de modul în care putem ajuta vițelul să păstreze căldura corpului, decât să le furnizăm mai multă energie pentru a arde. Prioritățile pentru adăpostirea vițelului în timpul iernii nu sunt atât de diferite de obiectivele noastre pe tot parcursul anului, ele devin doar esențiale pentru a permite vițelului să se descurce bine sub stres rece. Oricare ar fi sistemul de carcasă, obiectivele noastre sunt să menținem vițeii uscați și să controlăm mișcarea aerului pentru a oferi suficientă ventilație, dar să rămânem fără curenți la nivelul vițelului. Pentru vițeii adăpostiți în hambare sau camere încălzite, ventilația devine principala noastră preocupare și furnizarea de substanțe nutritive suplimentare devine și mai puțin critică.
Am efectuat o serie de încercări pentru a înțelege mai bine de ce are nevoie vitelul în timpul iernii. Scopul acestor studii a fost de a evalua materialele de așternut (paie sau așchii de lemn uscat) și diversele rate de hrănire a înlocuitorului de lapte. Încercările care au comparat cele două tipuri de așternut cu un total de 1,0, 1,25 sau 1,5 lb dintr-un înlocuitor de lapte cu 20% proteine 20% grăsime hrănite zilnic, au arătat următoarele pentru hrana optimă și practicile de așternut cu vițeii înțărcați la 42 de zile:
- Vițeii au crescut mai bine înainte de înțărcare, pe măsură ce s-a alimentat mai multă pulbere. Cu toate acestea, creșterea post-înțărcare a fost exact opusul. Până la vârsta de 12 săptămâni, greutatea corpului vițelului a fost cea mai mare pentru vițeii cărora li s-a administrat 1,0 lb de pulbere de înlocuire a laptelui.
- Vițeii care au fost hrăniți cu 1,0 kg de lapte înlocuiesc în medie mai mult starter, ceea ce duce la câștiguri mai bune în perioada de după înțărcare.
- Pentru vițeii hrăniți cu 1,5 kg de pulbere, greutățile corpului vițelului și ratele generale de creștere au fost mai bune la 12 săptămâni.
- Datele au constatat că cel mai mare impact asupra performanței vițelului a fost materialul de așternut. S-a dovedit că așternutul de paie are un impact mai mare asupra performanței generale asupra așternutului de așchii de lemn și chiar mai bun decât hrănirea cu mai mult lapte.
- Alte studii raportează semnificativ mai puține boli respiratorii atunci când se asigură așternut adânc de paie vs. paie superficială sau așchii de lemn.