Strategii alternative de eradicare a foametei fără a apăsa mediul; Știri-Medical
Obiectivul de dezvoltare durabilă (ODD) 2 solicită încetarea foametei, realizarea securității alimentare și îmbunătățirea nutriției și promovarea agriculturii durabile. Provocările de mediu pe care le prezintă agricultura sunt totuși masive și mulți se tem că vor deveni mai presante doar pe măsură ce încercăm să satisfacem nevoia tot mai mare de alimente din întreaga lume. Cercetătorii IIASA și colegii din Japonia propun strategii alternative de eradicare a foamei care nu vor compromite protecția mediului.
În ciuda progreselor încurajatoare realizate în reducerea numărului de persoane care suferă de foame în întreaga lume, una din nouă persoane rămâne subnutrită, peste 30 de milioane de copii cu vârsta sub cinci ani sunt subponderali periculoși, iar alimentația deficitară este responsabilă pentru decesul a aproape 3,1 milioane de copii sub câte cinci în fiecare an. Pe tot globul, aproximativ 821 de milioane de oameni au fost subnutriți în 2017, iar până în 2050, lumea va avea probabil încă două miliarde de guri de hrănit. O abordare pentru satisfacerea nevoilor alimentare ale unei populații mondiale în creștere rapidă este creșterea producției de alimente prin intensificarea și extinderea agriculturii.
Cu toate acestea, acest lucru va avea inevitabil efecte negative asupra mediului, cum ar fi poluarea aerului și a apei, pierderea biodiversității și creșterea emisiilor de gaze cu efect de seră. În același timp, este bine cunoscut faptul că foamea este mult mai mult rezultatul accesului inegal la alimente între populații, chiar și în țări unice în care subnutriția coexistă adesea cu obezitatea, mai degrabă decât cu lipsa producției agricole în general. Cu toate acestea, acest fapt este uitat prea des atunci când sunt luate în considerare strategiile de eradicare a foametei.
În studiul publicat în revista Nature Sustainability, cercetătorii IIASA au colaborat cu colegii de la Universitatea Ritsumeikan și Institutul Național de Studii de Mediu (NIES) din Japonia pentru a explora diferite modalități de a pune capăt foametei prin reducerea inegalităților în accesul la alimente, mai degrabă decât prin creșterea producției agricole., reducând astfel potențialele conflicte cu protecția mediului.
Prima strategie alternativă de eradicare a foamei explorată în studiu se concentrează exclusiv pe reducerea decalajului nutrițional al populației subnutrite, care poate fi realizată prin sprijinul guvernului țintit pe termen scurt. O astfel de strategie ar include programe de hrană și nutriție care asigură transferuri în natură de alimente, programe de hrănire școlară, bonuri pentru hrană, programe de susținere a veniturilor și plase de siguranță, fără a fi nevoie să aștepte creșterea economică.