Crom; Viva! Caritatea Vegană
De cât ai nevoie zilnic?
Aproximativ 25 micrograme de crom pe zi ar trebui să fie suficiente pentru adulți. Ar trebui să puteți obține tot cromul de care aveți nevoie, consumând o dietă vegană variată și echilibrată.
Guvernul recomandă următoarele aporturi
Guvernul Regatului Unit nu are niveluri zilnice recomandate, dar sugerează că 25 de micrograme pe zi este un nivel adecvat de aport pentru adulți. Pentru copii și adolescenți, aceștia sugerează între 0,1-1,0 micrograme pe kilogram de greutate pe zi.
Avem destule?
Studiul privind dieta și nutriția din Marea Britanie nu măsoară aporturile de crom. Cu toate acestea, Studiul privind dieta totală din 2006 al Agenției pentru Standarde Alimentare din Regatul Unit a constatat că aportul mediu de crom în rândul populației se încadra în cadrul grupului de experți din Marea Britanie pentru vitamine și minerale, nivel de îndrumare pentru crom (variind de la 22-29 micrograme). Așadar, consumul mediu este comparabil cu liniile directoare oficiale.
De ce avem nevoie de ea?
Cromul este un mineral de care avem nevoie în cantități foarte mici, dar joacă un rol important în reglarea glicemiei și a funcției insulinei. Este, de asemenea, necesar pentru metabolismul proteinelor și al grăsimilor.
Dietele bogate în alimente procesate pot lipsi de crom, dar o dietă sănătoasă oferă suficient pentru a vă acoperi nevoile. Cromul este vital pentru metabolismul sănătos al zahărului din sânge, dar consumul de suplimente pentru scăderea în greutate cu crom nu vă va ajuta să pierdeți în greutate, deci aveți grijă de reclamațiile publicitare umflate. Corpul tău consumă atât de mult crom cât are nevoie, dar furnizarea de mai mult crom nu îl va face să ardă mai mult zahăr.
Am nevoie de un supliment?
Nu, o dietă vegană sănătoasă care conține zilnic alimentele de mai sus vă va acoperi nevoile. Nu se cunosc efecte adverse ale consumului excesiv de crom, deoarece este considerat practic imposibil să aveți prea mult crom numai din dietă. Nu există suficiente dovezi disponibile pentru a ști care pot fi efectele administrării de doze mari de suplimente care conțin crom. Departamentul de Sănătate din Marea Britanie spune că, dacă luați un supliment cu adaos de crom, este puțin probabil ca 10 miligrame sau mai puțin pe zi să provoace vătămări. Dozele excesive de crom din suplimente pot înrăutăți sensibilitatea la insulină.