Știință Spotlight Combustion of Wood KQED
Aveți probleme la vizionarea videoclipului? Transmiteți-l sau descărcați-l pe PBS LearningMedia
Arderea, care este pur și simplu arderea a ceva, este un proces chimic destul de complex. Ne bazăm destul de mult pe tehnologiile de ardere pentru energie. De exemplu, ardem benzină pentru a ne alimenta mașinile; ardem adesea petrol sau gaz în sistemele de încălzire a locuințelor; iar centralele electrice ard de obicei cărbune, petrol sau gaze naturale pentru a genera electricitate.
Multe familii, în special în lumea în curs de dezvoltare, ard lemne și alte biomasă pentru a găti alimente și pentru a le încălzi casele. Cu toate acestea, arderea lemnului și a altor combustibili solizi produce mult fum, care dăunează sănătății și mediului. De fapt, Organizația Mondială a Sănătății raportează că aproximativ 4 milioane de oameni mor în fiecare an din cauza bolilor legate de inhalarea fumului din cauza arderii lemnului și a altor combustibili solizi în casele lor pentru gătit și încălzire. Multe dintre aceste decese sunt copii mici.
De ce arderea lemnului creează atât de mult poluare? Răspunsul scurt este arderea incompletă.
Pentru a obține ceva de ars, aveți nevoie de trei lucruri, toate într-o combinație adecvată: combustibil (cum ar fi lemnul, petrolul sau gazul), oxigenul și căldura. Aceste cerințe sunt denumite „triunghi de ardere”. Cu combustibilii solizi, cum ar fi lemnul și alte biomase, este foarte dificil să obțineți o amestecare bună a combustibilului, oxigenului și căldurii în raportul adecvat. De exemplu, focurile pe lemne, în special cele de pe sol, nu primesc suficient oxigen pentru ca lemnul să ardă complet. În mod similar, briza rece poate reduce căldura necesară pentru a susține o flacără. Drept urmare, rămâneți adesea cu combustibil nepărturat, particule, cenușă, monoxid de carbon și oxizi de azot. Aceste tipuri de compuși constituie fumul.