Spitalele servesc o dietă sănătoasă pentru inimă (sau sunt blocate în nebunia cu conținut scăzut de grăsimi)
Această postare poate conține linkuri de afiliere care nu vă vor schimba prețul, dar vor împărți o parte din comision.
Indiferent dacă sunteți paleo sau vegan, un foodie tradițional sau chiar un pasionat al dietei standard americane, toată lumea știe că ar trebui să-și mănânce legumele.
Atenție: curățați-vă de pălăria pacientului și încercați să vă păstrați cumpătul, deoarece ceea ce am să vă spun în continuare mă face să fiarbă zile mai târziu.
Tatăl meu era doar într-un spital renumit pentru operații cardiace și avea poftă după câteva zile. El a vrut doar ceva crocant - batoane de morcov, poate conopidă crudă sau niște castraveți tăiați.
Pare suficient de logic, corect?
Bărbatului nici nu îi place să se îmbrace sau să se scufunde, deci nu există niciun risc de grăsime sau sodiu.
Dar a făcut o „dietă sănătoasă pentru inimă” prin care cafeneaua spitalului oferă legume crude?
Nu, nu au.
Tehnicianul său a încercat să apeleze la o cerere specială și a devenit absolut livid la telefon:
"Ce vrei să spui Nu pot să obțin acest pacient cu bastoane de morcov? Pot să iau legume crude cu kilogramul în fiecare zi la barul de salate din această clădire. Nu poți să iei niște legume pentru acest om? Cum predicăm sănătatea, dieta mediteraneană sau vegana și nu servim legume. ”
Nu cred că o dietă vegană ar fi cea mai bună pentru oricine, dar altfel, AMEN! Am fost atât de mulțumiți de toată echipa de sprijin a tatălui care l-a susținut și l-a înveselit și s-a simțit atât de îngrijit.
Dieta „sănătoasă pentru inimă” a spitalului nostru
Ce a fost în dieta sănătoasă pentru inimă în spital, întrebați?
Tatăl meu a avut acces nelimitat la:
- deserturi
- pâine
- fructe
- carne
- cartofi
Listez cele de mai sus pentru că nu i s-a refuzat niciodată niciunul dintre aceste articole.
Singurele opțiuni de salată erau felul principal, așa că, dacă cineva dorea niște legume proaspete, nu primiți alt fel principal. Pentru tatăl meu polonez cu carne și cartofi, acesta ar fi echivalentul omiterii unei mese sau a irosirii!
O dată a încercat să taie pâinea comandând un sandviș de pui la grătar, deschideți fața. A primit un sandviș cu 2 pâini cu sos pe deasupra.
El de multe ori a comandat atât înghețată, cât și tartă de căpșuni, care era „tort de mâncare înger” din făină albă prin aspectul acestuia cu friscă deasupra (care era cu siguranță un „topping” fără cremă, așa că avea mai puțină grăsime). Avea fructe proaspete la fiecare masă.
A avut o experiență atât de proastă în primele zile cu părțile vegetale pe care le-a ordonat să renunțe. În ziua în care am fost în vizită în timpul cinei, el a avut doar un sandviș fierbinte de friptură de vită cu sos mare - Sunt sigur că a avut un conținut scăzut de sodiu, dar totuși - sos ? Oh, și înghețată, tartă de căpșuni, lapte și fructe.