Soursop Fapte nutriționale și beneficii pentru sănătate

Barbie Cervoni MS, RD, CDCES, CDN, este dietetician înregistrat și specialist certificat în îngrijirea și educația diabetului.

fapte

Seinny Oktafena EyeEm/Getty Images

Fructul de soursop de formă neobișnuită - arată ca o căpșună supradimensionată care s-a încrucișat cu un măr și a crescut spini - este originar din America Centrală și de Sud și este o delicatesă populară și dulce acolo. Soursop are gustul unei combinații de căpșuni, ananas și citrice.

Un membru al familiei mărului cu cremă, fructul provine de la Annona muricata cu frunze verzi și este cunoscut pentru beneficiile sale pentru sănătate, care pot include reducerea inflamației, îmbunătățirea sistemului imunitar și vindecarea problemelor de stomac.

Fapte Nutritive Soursop

Următoarele informații nutriționale sunt furnizate de USDA pentru 1 cană (225g) de pulpă de guanac.

  • Calorii: 148
  • Gras: 0,7g
  • Sodiu: 31,5 mg
  • Glucidele: 37,9г
  • Fibră: 7.4г
  • Zaharuri: 30,5g
  • Proteină: 2.3г
  • Vitamina C: 46,4 mg
  • Potasiu: 626mg

Carbohidrați

Soursop conține aproape 38 de grame de carbohidrați pe cană. Glucidele din soursop provin din zaharuri naturale și conțin mai mult de 7 grame de fibre pe porție (de asemenea, aproximativ un sfert din aportul zilnic recomandat). Indicele glicemic al soursop este scăzut.

Acest fruct are un conținut scăzut de grăsimi, oferind mai puțin de un gram pe porție.

Proteină

Soursop, la fel ca majoritatea fructelor, nu este o sursă bună de proteine. O singură porție conține doar 2,3 grame de proteine. Deci, va trebui să încorporați alte surse de proteine, cum ar fi somonul, carnea slabă și leguminoasele, în dieta dvs. pentru a vă satisface nevoile zilnice.

Vitamine si minerale

Soursop vine ambalat cu micronutrienți. O cană oferă 46,4 mg de vitamină C. USDA recomandă un aport de 90 mg pe zi pentru a vă sprijini sistemul imunitar. Soursop oferă, de asemenea, 626 mg de potasiu pentru reglarea tensiunii arteriale și recuperarea rapidă a antrenamentului.

Beneficii pentru sănătate

Soursop, cunoscut și sub numele de graviola sau guanabana, poate oferi, de asemenea, o serie de alte beneficii pentru sănătate. De exemplu, ceaiul de graviola - făcut din frunzele (nu din fructe) ale plantei de coriană - este adesea folosit pentru a trata infecții (atât bacteriene, cât și virale) care provoacă simptome asemănătoare frigului. În plus, unii oameni îl folosesc pentru a trata boli cu transmitere sexuală precum herpesul.