Sos Krasnodar Gătit delicios acasă - rețete de diferite feluri de mâncare

Mâncăruri delicioase din diferite țări, mâncați cu beneficii și plăcere!

O caracteristică a rețetei clasice a sosului Krasnodar este prezența nu numai a roșiilor coapte și suculente, ci și a merelor. Merele aleg soiuri dulci-amărui. Roșiile, desigur, ar trebui să fie coapte, cărnoase și dulci. Oțetul este necesar în rețetă, deoarece garantează siguranța sosului în borcane și păstrează culoarea bogată a legumelor.

acasă

Pentru o rețetă de sos veți avea nevoie de:

  • roșii - 6 kg
  • ceapa - 500g
  • mere - 1 kg
  • usturoi - 3 dinți
  • Legume (patrunjel, busuioc) - dupa gust
  • condimente după gust
  • zahăr - 2 căni
  • sare - 90g
  • oțet (9%) - 100g.

Rețetă de sos: