Somon și roșii cu orez Pilaf Slăbire Eats - Weight Watchers și Slimming World Rețete
11 ianuarie 2010 3 comentarii
Somon și roșii cu orez Pilaf - un fel de mâncare atât de delicios și o combinație de arome.
Îmi place somonul, dar trebuie să recunosc că nu îl cumpăr foarte des, deoarece este foarte scump aici și prefer să mănânc sălbatic prins peste fermă, dacă pot.
Am cumpărat niște somon înghețat în trecut, dar gustul nu m-a impresionat.
Ocazional, magazinul meu local de produse alimentare va avea o ofertă pe un file mare de somon și atunci când o fac, iau mereu unul, îl feliez în porții de servire unică și îl îngheț. Dar nu înainte de a prepara acest fel de mâncare. Este unul dintre preferatele mele de făcut ori de câte ori am niște somon proaspăt la îndemână și copiilor le place și el.
Uneori îl voi servi doar cu o salată, dar când vreau o masă puțin mai plină, îl servesc cu un delicios pilaf de orez - care are amestecat în el ardei roșu, dovlecei și năut.
Pentru naut, încerc mereu să le folosesc uscate peste conserve, consider că sunt mult mai cremoase și au un gust mai bun. Sunt foarte ușor de pregătit. Mă scufund complet în apă și mă înmoaie peste noapte, apoi scurg, clătește bine, adaug într-o cratiță și acoperă cu puțină apă, condimentează, aduc la fierbere, reduceți focul, acoperiți ușor cu un capac și fierbeți timp de aproximativ 30 de minute. Perfect. Acestea sunt grozave pentru asta Hummus de cartofi dulci prăjiți sau pentru a adăuga în feluri de mâncare precum Rice Pilaf pe care îl servesc cu acest somon. Desigur, dacă doriți să economisiți timp, în orice caz puteți folosi conservele de năut.