SOFI 2018 - Starea securității alimentare și a nutriției în lume
Pentru al treilea an consecutiv, a existat o creștere a foametei în lume. Numărul absolut de oameni subnutriți, adică cei care se confruntă cu lipsa cronică de alimente, are a crescut la aproape 821 milioane în 2017, de la aproximativ 804 milioane în 2016. Acestea sunt niveluri de acum aproape un deceniu.
Numărul oamenilor flămânzi este în creștere. 821 de milioane de oameni nu primesc suficientă mâncare de mâncat.
legătură FIGURA 1
Numărul persoanelor subnutrate din lume a crescut din 2014, ajungând la aproximativ 821 milioane în 2017
- Prevalență (procent)
- Număr (milioane)
* Valori proiectate, ilustrate prin linii punctate și cercuri goale.
Sursa: FAO
Ponderea persoanelor subnutriți în populația lumii - prevalența subnutriției sau PoU - ar fi putut ajunge la 10,9% în 2017. Instabilitate persistentă în regiunile afectate de conflicte, evenimente climatice adverse în multe regiuni ale lumii și încetiniri economice care au afectat mai mult regiunile pașnice și înrăutățirea securității alimentare, toate ajută la explicarea acestei situații de deteriorare.
Situația se înrăutățește în America de Sud și în majoritatea regiunilor din Africa (Tabelul 1). Africa rămâne continentul cu cel mai mare PoU, afectând aproape 21% din populație (peste 256 de milioane de oameni). Situația se deteriorează și în America de Sud, unde PoU a crescut de la 4,7 la sută în 2014 la un procent de 5,0 la sută în 2017. Tendința de scădere a Asiei în subnutriție pare să încetinească semnificativ. PoU proiectat pentru Asia în 2017 este de 11,4%, ceea ce reprezintă mai mult de 515 milioane de oameni. Fără eforturi sporite, lumea nu va atinge cu mult obiectivul ODD de eradicare a foametei până în 2030.
legătură TABELUL 1
Prevalența subnutriției în lume, 2005 - 2017
| 14.5 | 11.8 | 11.3 | 10.7 | 10.8 | 10.9 |
| 21.2 | 19.1 | 18.6 | 18.3 | 19.7 | 20.4 |
| 6.2 | 5.0 | 8.3 | 8.1 | 8.5 | 8.5 |
| 24.3 | 21.7 | 21.0 | 20.7 | 22.3 | 23.2 |
| 34.3 | 31.3 | 30.9 | 30.2 | 31.6 | 31.4 |
| 32.4 | 27,8 | 26.0 | 24.2 | 25.7 | 26.1 |
| 6.5 | 7.1 | 6.9 | 7.4 | 8.2 | 8.4 |
| 12.3 | 10.4 | 10.4 | 10.7 | 12.8 | 15.1 |
| 17.3 | 13.6 | 12.9 | 12.0 | 11.5 | 11.4 |
| 11.1 | 7.3 | 6.2 | 5.9 | 6.0 | 6.2 |
| 18.1 | 12.3 | 10.6 | 9.7 | 9.9 | 9.8 |
| 21.5 | 17.2 | 17.1 | 16.1 | 15.1 | 14.8 |
| 9.4 | 8.6 | 9.5 | 10.4 | 11.1 | 11.3 |
| 21.1 | 16.8 | 16.7 | 15.7 | 14.7 | 14.5 |
| 15.2 | 11.5 | 10.1 | 9.0 | 8.9 | 8.9 |
| 8.0 | 7.1 | 8.9 | 9.3 | 9.9 | 10.0 |
| 9.1 | 6.8 | 6.4 | 6.2 | 6.1 | 6.1 |
| 23.3 | 19.8 | 19.3 | 18.5 | 17.1 | 16.5 |
| 8.1 | 5.9 | 5.4 | 5.3 | 5.3 | 5.4 |
| 8.4 | 7.2 | 7.2 | 6.8 | 6.3 | 6.2 |
| 7.9 | 5.3 | 4.7 | 4.7 | 4.9 | 5.0 |
| 5.5 | 5.2 | 5.4 | 5.9 | 6.6 | 7.0 |
| 1 Valorile proiectate Sursa: FAO |
Progrese către îmbunătățirea nutriției
Progresele în ceea ce privește căderea copilului și alăptarea exclusivă, dar nu și în anemie
În ansamblu, s-au înregistrat unele progrese în ceea ce privește reducerea sarcinii și alăptarea exclusivă în primele șase luni de viață. Numărul copiilor care s-au retras au scăzut de la 165,2 milioane în 2012 la 150,8 milioane în 2017, o scădere de 9%. Cu toate acestea, numărul este încă inacceptabil de mare și drumul până la atingerea obiectivului 2030 este încă lung.
În 2017, 40,7% dintre sugarii cu vârsta sub șase luni au fost alăptați exclusiv, în creștere față de 36,9% în 2012. Rata alăptării exclusive în Africa și Asia este de 1,5 ori mai mare decât cea din America de Nord, unde doar 26,4% dintre sugarii sub șase luni primesc exclusiv laptele matern.
În schimb, anemia în rândul femeilor în vârstă de reproducere nu se îmbunătățește. Prevalența anemiei în rândul femeilor în vârstă de reproducere a crescut treptat de la 30,3 la sută în 2012 la 32,8 la sută în 2016, fără ca o regiune să prezinte un declin. Din păcate, una din trei femei în vârstă de reproducere la nivel global este încă afectată de anemie, cu consecințe semnificative asupra sănătății și dezvoltării atât pentru femei, cât și pentru copiii lor.
legătură FIGURA 6
Există încă un drum lung pentru a atinge obiectivele din 2025 și 2030 pentru stunting, risipire, supraponderalitate, alăptare exclusivă, anemie la femei și obezitate la adulți
Stunting
Deșeuri
Supraponderal
Alăptarea exclusivă
Deșeuri
În 2017, 7,5 la sută dintre copiii sub cinci ani - 50,5 milioane - au fost afectați de risipire (greutate redusă pentru înălțime), punându-i în consecință un risc mai mare de mortalitate. O analiză din 2013 a indicat că 875.000 de decese (sau 12,6 la sută din toate decesele) în rândul copiilor cu vârsta sub cinci ani au fost legate de risipire, dintre care 516.000 de decese (7,4 la sută din toate decesele dintre cei sub cinci ani) au fost legate de irosirea severă.