Smoothies pentru o creștere a energiei cu fier scăzut, pierderea în greutate și sănătatea pielii

Se pare că nu avem sfârșit în ceea ce putem face cu smoothie-uri, deoarece astăzi ne uităm la modul de realizare smoothie-uri pentru fier scăzut.

Fierul scăzut este o problemă majoră pentru unii dintre noi, fie din cauza perioadelor grele, a stresului sau a altor factori legați de dietă și stilul de viață.

Și a avea un conținut scăzut de fier pentru o perioadă lungă de timp duce în cele din urmă la anemie cu deficit de fier, care ne afectează sănătatea în diferite moduri.

Deci, în această postare vom analiza efectele scăzutului de fier asupra corpului, surselor alimentare bogate în fier și cum să le folosim într-un smoothie.

CE SE INTAMPLĂ CU CORPUL CÂND EȘTI ANEMIC

Când corpul este anemic, înseamnă că nu există suficiente celule roșii din sânge pentru a transporta oxigenul în întregul corp.

Ca urmare a lipsei de oxigen suficient, apar două lucruri principale:

Diferite procese din corp nu funcționează corect.
Te simți extrem de obosit și obosit.

Deoarece anemia afectează diferite funcții corporale, simptomele pot varia foarte mult de la o persoană la alta.

Cu toate acestea, unele dintre cele mai frecvente semne de anemie includ (1, 2):

oboseală

dificultate de concentrare

dificultăți de respirație

palpitații cardiace

senzație de ciudat sau iritabil

sindromul picioarelor neliniștite

mâini și picioare reci

infecții frecvente

culoarea palidă a pielii (gingiile, interiorul buzelor, interiorul pleoapelor și unghiilor inferioare)

păr uscat, piele și unghii

pofte de gheață sau mai multe alimente cu amidon

dureri de cap (uneori însoțite de amețeli)

modificări ale limbii: umflate, uscate, palide sau cu o textură prea netedă

modificări ale gurii: uscăciune, răni, fisuri

CE ESTE UN NIVEL DE FIER scăzut pentru o femeie?

Pentru femeile cu anemie cu deficit de fier, nivelurile de fier sub 10 micromoli pe litru (mmol/L) sunt considerate scăzute.

Cu toate acestea, rețineți că măsurarea cantității de fier din sânge nu este suficientă pentru a diagnostica cu exactitate anemia.

Acest lucru se datorează faptului că nivelul sanguin poate fi normal, în timp ce cantitatea totală din întregul corp (țesuturi și mușchi, de exemplu) este încă scăzută.

Deci, atunci când se testează pentru anemie, medicii verifică de obicei alte lucruri, cum ar fi (3, 4, 5):

Ferritin: aceasta este o proteină care stochează fierul. Feritina scăzută indică, de obicei, deficit de fier.

Hematocrit: aceasta măsoară procentul de sânge care este alcătuit din celule roșii din sânge. Intervalul normal pentru femeile adulte este de 35,5% până la 44,9%.

Hemoglobină: aceasta este proteina din celulele roșii din sânge care transportă oxigenul. Intervalul normal pentru femeile adulte este de 11,6 până la 15 g/dL. Un număr mai mic semnalează de obicei insuficiența fierului.

Culoarea și dimensiunea globulelor roșii din sânge: celulele roșii din sânge, care sunt mai mici și de culoare palidă, apar în general cu anemie cu deficit de fier.

CUM CONTRIBUIE DEFICIENȚA FIERULUI LA CÂȘTIGAREA GREUTĂȚII

Conform unor studii, există o legătură între scăderea de fier și creșterea în greutate.

Și această legătură este tiroida.

Vedeți, tiroida este responsabilă pentru reglarea metabolismului nostru.

Și asta înseamnă că tiroida are un impact direct asupra capacității noastre de a pierde sau de a se îngrășa.

Acum, ceea ce este interesant este că fierul este necesar pentru producerea hormonului stimulator al tiroidei (TSH).

Deci, acest lucru înseamnă că nivelurile scăzute de fier contribuie atât la anemie, cât și la disfuncția tiroidiană (mai frecvent hipotiroidism, dar uneori hipertiroidism).

De fapt, cifrele indică faptul că 43% dintre persoanele cu simptome hipotiroidiene au și anemie (comparativ cu 29% din populația generală).

În plus, un mic studiu realizat cu femei care au hipotiroidism a arătat că, chiar și după tratamentul cu levotiroxină (un medicament pentru tiroidă), 30 până la 50% dintre acestea aveau încă simptome care erau probabil datorate anemiei.

Deși sunt necesare mai multe cercetări, principalul lucru de remarcat aici este că fierul este important pentru hormonii tiroidieni.

Prin urmare, scăderea fierului afectează tiroida, care afectează metabolismul și, în cele din urmă, greutatea.

CELE MAI BUNE ALIMENTE DE MÂNCAT PENTRU DEFICIENȚA DE FIER

Dacă v-ați întrebat ce fructe au un conținut ridicat de fier sau care nucă este mai bogată în fier, atunci acest lucru este pentru dvs.!

Există două tipuri de fier în alimente: hem (de la animale) și non-hem (de la plante).

Și în cadrul ambelor categorii, există diverse alimente de care vă puteți delecta!

Acum, deoarece vom face rețete de smoothie pentru un conținut scăzut de fier, vom folosi ingrediente pe bază de plante.

Cu toate acestea, mai jos este o listă atât a surselor de fier hem, cât și a celor non-hem (sursă).

Fructe proaspete precum avocado, prune uscate, dud și măsline