Bucătărie lentă Instantanee de varză paleo (cu conținut scăzut de carbohidrați, întreg 30) - Se potrivesc regina de aragaz lent
Această versiune sănătoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați, paleo și întreagă, compatibilă cu 30 de lentile de aragaz lent, este ușor de făcut și perfectă pentru a servi în orice noapte a săptămânii.
Da, ați citit asta corect, această rețetă are un conținut scăzut de carbohidrați, paleo ȘI întregi 30. Cu alte cuvinte, această rețetă cu aragaz lent este SĂNĂTOASĂ. Desigur:-) Și foarte ușor. Rulourile de varză arată greu, dar nu sunt. Pregătirea nu este prea intensă și nici măcar nu mi-am fiert înainte varza.
Mi-am îmbolnăvit conopida într-un robot de bucătărie. Adăugați doar o conopidă de cap tăiată la procesor și pulsați până la consistența orezului. Puteți utiliza oricare ar fi metoda preferată. am facut nu fierbeți mai întâi conopida, intră crudă. Pentru carnea măcinată, utilizați proteina la alegere; Am folosit carne macinată de vită. Dacă nu mâncați carne roșie, aceasta este o rețetă bună pentru a utiliza curcan macinat sau extra slab, deoarece nu se va usca la fel de ușor în aragazul lent decât ar fi în cuptor.
Stai, nu mi-am fiert varza? Nu. Am încălzit frunzele în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde și sunt moi și gata să se rostogolească.
INAINTE DE
DUPĂ
Puteți folosi carnea măcinată preferată. Al meu este în prezent carne de vită hrănită cu iarbă, așa că asta am folosit. Dacă nu mâncați carne roșie, aceasta este o rețetă bună pentru a utiliza curcan macinat slab sau extra slab, deoarece nu se va usca la fel de ușor în aragazul lent decât ar fi în cuptor. Carnea este crudă, nu este nevoie să o rumenească mai întâi. Nu ai timp să-ți rostogolești varza? Încearcă-mă Rulouri de varză neumplute cu aragaz lent - aceeasi aroma, fara agitatie!
pictogramă tacâmuri tacâmuri
pictograma folder folder
instagram pictograma instagram
pictograma pinterest pinterest
pictograma facebook facebook
pictogramă tipărire tipărire
icoane pătrate pătrate
Aragaz lent/Oală instantanee Paleo Varză rulouri (cu conținut scăzut de carbohidrați, întreg 30)
- Autor: Fit SlowCooker Queen
- Timp de pregătire: 15 minute
- Timp de gătit: 3 ore
- Timp total: 3 ore 15 min
- Randament: 6 porții 1 x
Ingrediente
- 1 kg de carne măcinată
- 1 cap de varză mediu (aproximativ 3 kilograme)
- 1 1/2 - 2 căni (1 cap mic) orez conopidă
- 15 uncii de roșii tăiate cubulețe
- 1 ceapă mică, tăiată cubulețe
- 1 lingură condiment italian sau altă plantă uscată
- 1 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper
- 2 catei de usturoi, tocati
- 1 cana de apa (pentru oala sub presiune)
Instrucțiuni
- Într-un castron mare, amestecați carnea măcinată, orezul conopidă, ceapă, condimente, sare, piper și usturoi.
- Ia frunza de varză pregătită (vezi postarea de pe blog)
- Umpleți fiecare frunză cu aproximativ 1/4 cană din amestecul de carne/conopidă.
- Rulați fiecare frunză ca un burrito.
Care gateste incet
- Puneți un strat subțire de roșii cubulețe în fundul aragazului lent.
- Adăugați rulourile de varză, cu cusătura în jos.
- Turnam deasupra restul de rosii cubulete.
- Gatiti HIGH 2-3 ore sau LOW 4-6
Aragaz electric sub presiune (oala instant)
- Așezați un raft în partea inferioară a oalei sub presiune. Se toarnă 1 cană de apă.
- Așezați jumătate din rulouri de varză pe raft. Acoperiți rulourile cu aproximativ jumătate din roșiile tăiate cubulețe. Adăugați resturile rămase și deasupra cu restul de sos.
- Închideți și blocați capacul. Gatiti la presiune inalta, 18 minute. Când ați terminat, eliberați natural 15 minute, apoi eliberați rapid orice presiune rămasă.
Ai făcut această rețetă?
De asemenea, le puteți îngheța pentru utilizare ulterioară! Acest lucru a făcut 12 rulouri de varză pentru mine. Căutați o rețetă similară cu conținut scăzut de carbohidrați? Verificați ardeii mei Slow Cooker, cu conținut scăzut de carbohidrați (Paleo/Whole30).
Cauti un condiment italian? Foloseste asta:
Îți place această rețetă și vrei să vezi mai multe? Consultați noua mea carte de bucate!