Singura formulă de bol pentru micul dejun de care aveți nevoie pentru a vă începe ziua mâncând bine
Iată cum să construiți un mic dejun nutritiv (care să țină sub control carbohidrații).
Micul nostru dejun rapid? Iaurt și granola. Este ușor și fără gătit, dar oferă o mulțime de proteine și fibre de umplutură, plus un pic de grăsime pentru a vă menține puterea. De asemenea, oferă o pânză deschisă pentru toppinguri bogate în nutrienți, cum ar fi fructele de pădure și semințele. Da, granola poate fi zaharată: zahărul este adesea al doilea ingredient (uneori miere sau sirop de arțar sunt și ele ingrediente). Dar faceți selecțiile potrivite și țineți cont de porțiunile dvs., iar un bol rece de iaurt cu granola crocantă este posibil - și delicios
Compuneți castronul
Această formulă vă va oferi bolul perfect pentru micul dejun de fiecare dată:
- 2/3 cană iaurt
- 1/3 cană granola
- 1/4 cană de fructe de pădure
- 1 lingură. semințe
Iată câteva lucruri pe care ar trebui să le căutați atunci când alegeți fiecare ingredient.
Iaurt (2/3 cană)
Începeți prin alegerea iaurtului fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece granola are și un pic de grăsimi saturate - obiectivul este să vizați 5 grame în total pentru o masă. (Deși grăsimile saturate nu sunt interzise, cel mai bine este să le consumați cu moderare, deoarece poate crește colesterolul LDL, ceea ce vă poate crește riscul de boli de inimă.) În continuare, căutați un iaurt simplu, nu un aromat. Multe iaurturi aromate au adăugat zaharuri, care sunt carbohidrați „goi” fără valoare nutritivă. (Dacă într-adevăr nu puteți suporta gustul iaurtului simplu, aromatul este OK.) În al treilea rând, comparați numărul de proteine. Nu există o cantitate minimă de urmărit, dar mai multe proteine înseamnă mai multă putere. În plus, proteinele ajută la digestia lentă, ceea ce înseamnă o creștere mai modestă a zahărului din sânge. Iaurturile tensionate, cum ar fi grecescul și skyrul, sunt în mod natural mai bogate în proteine, dar este o idee bună să verificați panoul de informații nutriționale, deoarece proteinele pot varia de la o marcă la alta.