Sindromul alimentar polen
Aflați cum dieta dvs. poate avea un impact asupra alergiilor la polen
Principala cauză a febrei fânului poate fi adesea asociată cu polenul. Sistemul nostru imunitar declanșează o reacție alergică ori de câte ori intrăm în contact cu un anumit tip de polen, cum ar fi iarba, copacul sau buruienile. Cu toate acestea, acești poleni pot reacționa adesea încrucișat cu alimentele pe care le consumăm, provocând o reacție alergică orală. În această pagină, expertul nostru în febra fanului Louise Baillie descrie cauzele sindromului alimentar polen și ce alimente ar trebui să evitați.
O introducere în sindromul alimentar polen
Febră de fân, sau rinită alergică, apare atunci când sistemul imunitar are o reacție alergică la polen.
Există trei tipuri diferite de polen responsabil în mod normal pentru declanșarea acestei reacții - polen de iarbă, polen de copac și polen de buruieni. În cadrul fiecărui tip de polen, există numeroase subsecțiuni; de exemplu, dacă sunteți alergic la polenul copacilor, este posibil să fiți alergic în mod specific la polenul emis de mesteacăn.
Varietatea diferiților poleni poate face confuză identificarea la ce tip sunteți alergic; cu toate acestea, majoritatea medicilor pot efectua teste pentru a certifica care dintre acestea vă irită sistemul imunitar din cei trei mari.
Odată ce știți care polen vă agravează corpul, acesta poate merge mult spre tratarea simptomelor, mai ales dacă suferiți de sindromul alimentar polen.
Sindromul alimentar polenic, sau sindromul alergiei orale, apare atunci când consumăm produse alimentare care conțin proteine similare cu cele găsite în polenul care este responsabil pentru alergiile noastre. Sistemul dvs. imunitar recunoaște aceste proteine și declanșează o reacție alergică, care poate duce la simptome orale neplăcute, cum ar fi dureri în gât, umflarea buzelor și greață.
Alimente de evitat
Poate fi dificil să determinați ce alimente provoacă o reacție dacă nu cunoașteți tipul de alergie la polen de care suferiți, totuși, odată ce știți, vă poate ajuta să identificați ce alimente reacționează încrucișat cu alergia dvs. specifică la polen.
Aceasta înseamnă că puteți evita iritarea simptomelor de febră a fânului și, în unele cazuri, ajutați la reducerea simptomelor existente.