Simptome de intoxicație alimentară Consumul de ouă după data „cea mai bună înainte” riscă diaree și vărsături
Simptome de otrăvire alimentară: consumul de ouă trecut de data „cea mai bună înainte” ar putea fi periculos
Intoxicația cu alimente - care prezintă simptome, inclusiv diaree și vărsături - ar putea fi cauzată de consumul de ouă după data „cea mai bună înainte”, avertizează expertul.
Intoxicația alimentară este neplăcută în cele mai bune momente, dar în special vine la Crăciun.
Simptomele includ diaree și vărsături și, de obicei, se întâmplă din cauza manipulării slabe sau a faptului că nu gătiți ceva în mod corespunzător.
În plus, consumul de alimente după data „de expirare” vă poate expune riscului de a suferi.
Datele mici ștampilate pe ambalaje au fost un subiect de interes în această săptămână după ce Co-op a devenit primul supermarket care a vândut alimente dincolo de data „cea mai bună înainte”, în efortul de a reduce risipa de alimente.
Articole similare
Simptome de intoxicație alimentară: fiți conștienți de data de „utilizare până la” dată a cărnii
Retailerul va vinde alimente uscate și conservate pentru 10p într-o mișcare pentru a atenua o parte din cele 7,3 milioane de tone de alimente pe care Agenția pentru standarde alimentare le estimează că Marea Britanie aruncă în fiecare an.
Cu toate acestea, nicio mâncare nu va fi vândută după data „termenului de utilizare”, care, împreună cu datele „cele mai bune înainte” sunt impuse de legislația Uniunii Europene.
Dar care este diferența dintre datele „cele mai bune înainte” și cele „folosite până la”?
„Data de„ utilizare până la ”este de departe cea mai importantă dată pe care trebuie să ne concentrăm și cu siguranță nu una pe care să o ignorăm”, a declarat Lily Soutter, un nutriționist din Londra (lilysoutternutrition.com).
Top 10 schimburi de alimente sănătoase
Simptome de otrăvire alimentară: De asemenea, alimentele proaspete trebuie consumate până la data de „utilizare”