Show 1126 Puteți găsi cea mai bună dietă - Oamenii; cu Farmacie
Oamenii de știință au testat un conținut scăzut de carbohidrați și un conținut scăzut de grăsimi și au încercat să găsească markeri care să arate care este cel mai potrivit pentru cine. Cea mai bună dietă este cea mai sănătoasă pe care o puteți urma la nesfârșit.
Oamenii sunt entuziasmați de dietele lor preferate. Poate și tu. Ești un campion cu conținut scăzut de carbohidrați sau un fan cu conținut scăzut de grăsimi? Care dintre ele este cu adevărat cea mai bună dietă?
Studiul DIETFITS:
Un studiu amplu realizat de Stanford Prevention Research Center a alocat 600 de persoane fie unei diete sănătoase cu conținut scăzut de grăsimi, fie unei diete sănătoase cu conținut scăzut de carbohidrați. (Nu este permisă niciun fel de mâncare în niciunul dintre ele.) Oamenii și-au urmat dietele atribuite timp de un an și apoi oamenii de știință au comparat cantitatea de greutate pierdută de fiecare grup. Pierderea medie în greutate a fost uimitor de aproape. În total, oamenii din studiu au pierdut în total 6500 de lire sterline.
Acest lucru s-ar fi putut aștepta, deoarece studiile anterioare au arătat o gamă largă de rezultate de scădere în greutate în cadrul fiecărui tip de plan de dietă și nu există prea multe diferențe între ele. Studiul DIETFITS (în locul intervenției dietetice care examinează factorii care interacționează cu succesul tratamentului) a planificat să vadă dacă pot afla care este cea mai bună dietă pentru anumite persoane. Au analizat un marker metabolic, secreția de insulină și un set de trei gene care au fost legate anterior de greutate. Cu toate acestea, niciunul dintre acești markeri nu a prezis cine se va descurca mai bine într-un regim cu conținut scăzut de grăsimi și cine va prospera cu o abordare cu conținut scăzut de carbohidrați.