Sfaturi utile pentru petreceri sănătoase de sărbători
Publicat pe 6 decembrie 2019
Recenzat în noiembrie 2019
Pe măsură ce se apropie sărbătorile, petrecerile devin numeroase, alături de platouri cu mâncăruri sezoniere bogate și delicioase. Dacă găzduiești o adunare în acest sezon de vacanță și vrei să îți ușurezi ofertele fără să sacrifici gustul, ai o mulțime de opțiuni.
Încercați să schimbați câteva ingrediente în rețetele dvs. preferate cu câteva dintre aceste sfaturi simple.
- Utilizarea a două albușuri în locul unui ou poate reduce colesterolul din dietă și poate produce același rezultat gustos.
- Încercați bulion de legume cu conținut scăzut de sodiu în piureul de cartofi pentru a adăuga aromă și reduceți untul sau margarina adăugate.
- Înlocuiți mere de ulei, margarină sau unt în briose și pâine rapidă, cum ar fi pâinea cu banane. Încercați să înlocuiți o cantitate mică la început, deoarece prea mult poate schimba textura produsului finit.
- Pentru scufundări și sosuri, încercați să utilizați iaurt fără grăsimi în loc de smântână sau maioneză.
- Încercați migdale feliate sau tăiate sub formă de topping delicios, crocant, în locul inelelor de ceapă prăjite.
- Alegeți brânzeturi cu conținut redus de grăsimi sau fără grăsimi pentru salate și caserole.