Sfaturi de conopidă din obiceiurile unei diete sănătoase
Conopidă este o legumă minunată de iarnă, o legumă cruciferă de care mulți oameni se feresc pentru că nu o gătesc bine! Nimic mai rău! Dacă sunteți unul dintre acei oameni, este timpul să reîncercați și să învățați din nou cum să gătiți această legumă sănătoasă plină de prevenire a cancerului! Trebuie să facă parte din dieta săptămânală în lunile de iarnă!
Date despre conopidă:
- Legume crucifere din aceeași familie de plante ca broccoli, varză, varză și gulere.
- 2 cani este o dimensiune excelentă de servire, nu o floare mică, deoarece mulți consideră o porție! Gândiți-vă la jumătate de farfurie plină!
- Legat de prevenirea cancerului și conține peste 80 de nutrienți, antioxidanți și fitonutrienți cunoscuți.
- 1 cană brută este de aproximativ 25 de calorii.
- Jumătate dintr-un cap mare conține în jur de 100 de calorii și 12 grame de fibre.
- Poate fi găsit în forme albe, verzi și violete în multe dimensiuni diferite. Toate dimensiunile sunt grozave, deci alegeți dimensiunea care se potrivește alegerii dvs. pentru masă.
- Este în sezon din decembrie până în martie și poate fi găsit cu ușurință pe piața dvs.
Sfaturi pentru utilizarea conopidei:
- Cumpărați capete compacte cu mugurii apropiați. Evitați capetele cu pete maronii sau flori mici separate.