Servicii de alimentație dietetică în tratamentul pacienților obezi cu diabet zaharat - MedCrave online
Raport de caz Volumul 2 Numărul 6
Krystyna Pogon, 1
Verificați Captcha
Regret pentru inconvenient: luăm măsuri pentru a preveni trimiterea frauduloasă a formularelor de către extragători și crawlerele de pagini. Introduceți cuvântul Captcha corect pentru a vedea ID-ul de e-mail.
1 Departamentul de tehnologie a fructelor, legumelor și ciupercilor, Universitatea de Agricultură din Cracovia, Polonia
2 Centru de nutriție dietetică din Cracovia, Polonia
Corespondenţă: Krystyna Pogon, Departamentul Tehnologia Fructelor, Legumelor și Ciupercilor, Universitatea de Agricultură din Cracovia, strada Balica 122, 30-149 Cracovia, Polonia, Tel +48 12 662 4767
Primit: 20 iulie 2015 | Publicat: 11 august 2015
Citare: Pogon K, Pogon P, Muszynska M. Alimentație dietetică și gestionarea pacientului obez cu diabet. Controlul greutății Adv Obes. 2015; 2 (6): 141-142. DOI: 10.15406/aowmc.2015.02.00039
Cuvinte cheie: managementul greutății, diabet, alimentație dietetică, vârstnici
IMC, indicele de masă corporală; HBA1C, hemoglobina glicată A1C; gI, indicele glicemic
Problema obezității și a diabetului de tip 2 este semnificativ corelată și arată o tendință intensă de creștere în societatea modernă. 1 Aceste două afecțiuni medicale atunci când apar simultan creează un cerc vicios în care mijloacele de a atinge un nivel redus de glucoză din sânge sunt reducerea excesului de greutate, dar în același timp pierderea în greutate este afectată de două niveluri ridicate de glucoză. 2 Una dintre principalele probleme raportate de pacienții care controlează greutatea și nivelul glicemiei din dietă este incapacitatea lor de a-și pregăti mesele strict conform planului de dietă pregătit de nutriționist. Se observă adesea că, în timpul tratamentului spitalicesc sau sanatoriu, pacienții prezintă rezultate bune în reducerea greutății și a glicemiei, dar odată ce utilizează același tratament acasă cu mesele pregătite de sine, dieta este ineficientă. 3
Alimentația dietetică este un serviciu alimentar nou, care se bazează pe ideea de a livra mesele pregătite conform planului dietetic individual în fiecare zi, direct la casa pacientului. Este utilizat mai ales pentru persoanele care doresc să obțină pierderea în greutate cu un efort minim pentru pregătirea meselor, în special pentru cei a căror muncă de birou a condus la supraponderalitate și nu lasă timp pentru gătit sănătos. Alimentația dietetică ar putea fi utilizată pentru tratamentul dietetic al obezității și a multor boli care simulează îngrijiri dietetice în spitale. Poate fi utilizat de o gamă largă de pacienți cu costuri și efecte minime asupra stilului de viață. Cu toate acestea, efectul utilizării alimentației alimentare în tratamentul supraponderalității și a bolilor conexe nu a fost încă descris. Scopul acestui raport este de a prezenta cazul unui pacient supraponderal cu diabet la tratamentul căruia sa aplicat o dietă.