Separarea setei de foame - Neurobiologia homeostaziei fluidelor corporale - Bibliotecă NCBI

Bibliotecă NCBI. Un serviciu al Bibliotecii Naționale de Medicină, Institutele Naționale de Sănătate.

separarea

De Luca LA Jr, Menani JV, Johnson AK, editori. Neurobiologia homeostaziei fluidelor corporale: transducție și integrare. Boca Raton (FL): CRC Press/Taylor & Francis; 2014.

Neurobiologia homeostaziei fluidelor corporale: transducție și integrare.

Gina L. C Yosten și Willis K Samson .

6.1. INTRODUCERE

Stimulii setei clasici pot fi modificați de alte condiții fiziologice în curs. În plus, deși consumul de alimente și consumul de apă sunt văzute în mod tradițional ca comportamente contemporane, stimulii pentru consumul de alimente pot fi separați de consumul de apă și invers. În acest capitol, abordăm două aspecte: independența celor două comportamente și impactul stimulilor care nu au legătură cu sete asupra comportamentelor de băut apă.

Toți stimulii pentru consumul de alimente induc concomitent consumul de apă? Deși analiza tiparului de ad libitum consumul de alimente și apă a demonstrat definitiv coordonarea celor două comportamente (de Castro 1988; Fitzsimons și LeMagnen 1969; Kissileff 1969), este clar că consumul de apă poate apărea în condiții fiziologice în absența consumului de alimente (Zorilla et al. 2005) ., și chiar în condiții de restricție a apei, se produce o anumită ingestie de alimente (Fitzsimons și LeMagnen 1969; Zorilla și colab. 2005). Cu toate acestea, o abordare mai fiziologică a concordanței celor două comportamente este examinarea intervalelor de băut apă pe parcursul a 24 de ore, ad libitum perioade și, în aceste condiții, se consumă cantități semnificative de apă, independent de aportul alimentar (Zorilla și colab., 2005). Acest lucru poate părea evident atunci când se ia în considerare importanța stimulilor osmotici și volemici pentru băut; totuși, atunci când se ia în considerare consumul de apă în prezența consumului de hrană, o anumită necesitate pentru comportamentele coincidente prevalează asupra independenței lor. Acest lucru nu se datorează în mare parte funcției lubrifiante a fluidului luat cu alimente solide și stimulilor osmotici rezultați după absorbția solutului în stomac și intestine. Dar toti stimulii pentru consumul de alimente stimuleaza si bautul? Dovezile din laboratorul Daniels (Mietlicki și colab. 2009) oferă un răspuns clar și negativ.

6.2. BĂUTUL SEPARAT DE ALIMENTARE

Unul dintre cei mai puternici stimuli pentru consumul de alimente este grelina, care acționează în centrele hipotalamice pentru a stimula consumul de alimente (Wren și colab. 2000). Cu toate acestea, atunci când este studiat în condiții mai potrivite pentru examinarea comportamentului de băut, cum ar fi provocările farmacologice (angiotensina II) sau fiziologice (hiperosmolare), se observă exact opusul. Într-adevăr, administrarea de grelină, în timp ce stimulează consumul de alimente, inhibă consumul de alcool indus de angiotensină II, precum și consumul de alcool ca răspuns la provocarea hiperosmolară (Mietlicki și colab. 2009). În mod similar, atunci când comportamentul consumului de alcool este obiectivul principal, consumul de alimente poate fi disociat. Într-adevăr, dozele dipsogene de angiotensină II inhibă mai degrabă decât stimulează consumul de alimente (Porter și Potratz 2004).