Semințe de chia pentru salvarea diabeticilor de tip 2; Dieta alimentară integrală pe bază de plante
Am considerat anterior semințele de chia (atât Salvia hispanica, cât și Salvia și Salvia sclarea) ca surse excelente de ALA într-un blog despre non-pește Omega 3 acizi grași 1. Dar aceste semințe uimitoare nu se pot opri din a da. De asemenea, par să aibă beneficii semnificative dacă aveți diabet de tip 2. Dar trebuie să te uiți la gândurile finale pentru a obține imaginea completă de la nivelul solului.
Acest lucru a fost observat într-un studiu controlat randomizat dublu-orb 2 care a analizat dacă semințele de chia umile (Salvia hispanica L.) ar putea ajuta la tratamentul pacienților supraponderali și obezi care au diabet de tip 2.
Scopul studiului
Cercetătorii au considerat că Salba-chia 3 (o variantă albă a speciei negre de Salvia hispanica), o sămânță veche, îmbunătățește gestionarea diabetului de tip 2 și suprimă pofta de mâncare. Se întâmplă doar că au folosit soiul alb, nu ar fi contat dacă ar fi folosit soiul negru. De fapt, dr. Greger susține 4 că soiul negru este și mai benefic pentru sănătatea umană.
Scopul acestui studiu a fost de a evalua efectul chia asupra greutate corporala, obezitate viscerală și factori de risc legați de obezitate la adulții supraponderali și obezi cu diabet de tip 2.
Metoda de studiu
Acesta a fost un 6 luni studiu dublu orb, randomizat, controlat, care a folosit două grupuri de pacienți supraponderali/obezi cu diabet de tip 2.
Fiecare grup avea un dieta cu restricții calorice:
grupul testat a primit 30 g/1000 kcal/zi de semințe de chia
grupul de control a primit 36 g/1000 kcal/zi dintr-o alternativă pe bază de tărâțe de ovăz
Modificările următoarelor vor fi măsurate la sfârșitul studiului:
- greutate corporala
- circumferinta taliei
- compozitia corpului
- control glicemic5
- proteina C-reactiva6
- hormoni de satietate legati de obezitate7