Alimente Număr special Cârnați Nutriție, siguranță, procesare și îmbunătățirea calității

Un număr special al Alimente (ISSN 2304-8158). Acest număr special aparține secțiunii „Carne”.

alimente

Termenul limită pentru trimiterea manuscrisului: închis (31 octombrie 2020) .

Distribuiți acest număr special

Editor ediție specială

Informații despre numărul special

Prof. Javier Carballo
Editor invitat

Informații despre trimiterea manuscriselor

Manuscrisele trebuie trimise online la www.mdpi.com prin înregistrarea și conectarea la acest site web. După ce vă înregistrați, faceți clic aici pentru a accesa formularul de trimitere. Manuscrisele pot fi trimise până la termen. Toate lucrările vor fi evaluate de colegi. Lucrările acceptate vor fi publicate continuu în jurnal (imediat ce vor fi acceptate) și vor fi listate împreună pe site-ul web al numărului special. Sunt invitate articole de cercetare, articole de recenzie, precum și comunicări scurte. Pentru lucrările planificate, un titlu și un rezumat scurt (aproximativ 100 de cuvinte) pot fi trimise redacției pentru anunț pe acest site web.