Schimbările atente ale dietei ajută bovinele de carne să facă față furtunilor de iarnă - informații despre furtuna de iarnă
Informatia furtuna de iarna
Recenzat în ianuarie 2009
Karl Hoppe, Specialist în creșterea animalelor
Centrul de extindere a cercetării Carrington
Arta hrănirii vitelor capătă o importanță deosebită în fața viscolelor brutale și a apăsărilor sub frig sub zero, potrivit unui specialist în zootehnie de la Universitatea de Stat din Dakota de Nord.
„Trebuie să-ți cunoști vitele și ce mănâncă și apoi să știi ce poți și ce nu poți face”, spune Karl Hoppe la Centrul de extindere a cercetării Carrington al NDSU. "Avem o mulțime de producători care sunt nevoiți să își schimbe strategiile de hrănire de vreme și este ușor să punem probleme."
Hoppe observă că primul stomac al unei vaci, roșu, conține un amestec complex de microbi pentru a digera în mod eficient furajele și cerealele. Acesta este un avantaj pentru vacă de cele mai multe ori, spune el.
„Dar când faci schimbări bruște, este ușor să supărezi echilibrul”, notează el.
În Dakota de Nord, unde producătorii se ocupă de viței sau au grijă de vacile de vită, cea mai ușoară strategie în timpul unui viscol este de a oferi bovinelor o mulțime de fân, adesea de calitate scăzută. Vitele își mănâncă umplutura, rămân în tractul digestiv o perioadă mai lungă de timp decât cerealele sau furajele de înaltă calitate, iar resturile asigură așternuturi pentru a le proteja împotriva intemperiilor.
Hoppe spune că aceste furaje cu tijă lungă suflă mai puțin în timpul furtunilor de iarnă și durează mai mult timp pentru a fi digerate, menținând vitele mulțumite mai mult. La fel, cerealele integrale sunt mai ușor de manevrat cu vânt puternic decât cerealele măcinate. Deșeurile de bovine mai puțin și durează mai mult timp pentru a le digera. Și sunt mai puțin susceptibile de a provoca acidoză, versiunea rumegătoare a arsurilor la stomac.