Savurați bucătarii caqui Savurați sănătatea

Persimi sunt un fruct portocaliu strălucitor care seamănă cu o formă de roșie. Sunt de obicei în sezon în lunile de toamnă.

sănătatea

Există două soiuri de kaki: fuyu și hachiya. Cachiurile Fuyu pot fi feliate și consumate crude (coaja exterioară este comestibilă). Vă puteți bucura și de ele:

  • Uscat în cuptor
  • Feliate și aruncate într-o salată
  • Feliate și mâncate ca gustare cu unt de brânză sau nuci
  • Ras și amestecat în fulgi de ovăz sau iaurt preferat de dimineață
  • Rasă și coaptă în loc de sau în plus față de pâinea preferată de morcov sau dovlecei
  • Feliate și prăjite alături de alte legume sezoniere de toamnă și de iarnă (persimmoni se împerechează și cu mâncăruri de pui prăjite și porc.