Sarcină și vegetariană - Familie Educație
Sfaturi pentru femeile însărcinate vegetariene
Dietele vegetariene care nu se bazează pe junk food au multe substanțe nutritive necesare femeilor însărcinate. Cheia este să mănânci o mare varietate de alimente și să eviți alimentele dulci și grase (nimic nou acolo!).
O preocupare majoră pentru vegetarieni este că dieta lor ar putea să nu aibă proteine (care se găsesc abundent în carne), fier (care se regăsește și în carne) și vitamina B12 (care se găsește numai în produsele de origine animală și alimentele îmbogățite cu vitamina B12). Dacă sunteți vegetarian, nu aveți de ce să vă faceți griji dacă alegeți alte alimente care conțin acești nutrienți.
Proteine: sursele bune de proteine pentru vegetarieni includ leguminoasele (mazăre uscată și fasole), cereale, produse din soia (tofu și lapte de soia, de exemplu), nuci și unturi de nuci, semințe, linte, tempeh și produse lactate (brânză de vaci, lapte ), iaurt, brânză și ouă). Alimentele obișnuite precum verdeața, cartofii, pastele și porumbul se adaugă, de asemenea, la numărul de proteine.
Baby Talk
Vegetarienii sunt împărțiți în două tipuri: Vegetarian vegetarienii nu mănâncă niciun animal sau produse lactate, inclusiv ouă, carne, pește și păsări de curte. Lacto-asta vegetarienii nu mănâncă carne, pește sau carne de pasăre, dar mănâncă produse lactate, cum ar fi lapte, brânză și ouă.
Daddy Alert!
Dacă partenerul dvs. este vegetarian și nu sunteți, s-ar putea să vă faceți griji că dieta ei va fi rea pentru bebeluș. Puteți înceta să vă faceți griji. O dietă vegetariană care este umplută cu alimente din primele două niveluri ale Piramidei Ghidului Alimentar oferă o alimentație bună. Dacă vedeți că partenerul dvs. ia cele mai multe calorii de la nivelul superior în gogoși, biscuiți, chipsuri și băuturi răcoritoare, atunci ar trebui să vorbiți și să o încurajați să intre pe calea alimentelor sănătoase.
Cu câțiva ani în urmă, o teorie populară spunea că este necesar să consumăm anumite combinații de proteine vegetale pentru a obține întregul beneficiu al proteinelor. Acest lucru nu mai este considerat necesar; Cu o dietă variată și un aport caloric adecvat, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la combinarea proteinelor.
Fier: surse bune de fier sunt cerealele integrale, fasolea uscată, legumele cu frunze verzi închise, melasa cu curea neagră, tofu, spanac, sfeclă verde, bulgur, suc de prune și fructele uscate.